吳裕泰：欲讓百年“裕泰”香飄世界 08-07

當全世界的目光都在聚焦眼下鏖戰正酣的倫敦奧運會時，北京吳裕泰茶業股份有限公司總經理孫丹威和她的員工們卻觸景生情地回想起了4年前北京奧運會的那一幕。“為北京奧組委獨家提供150萬袋袋泡茶和運營中國茶藝室的經歷，是吳裕泰第一次全面亮相大型國際舞臺，也堅定了我們將品牌從北京發展到全國并揚名世界的信念和決心。”孫丹威說道。

　　150萬袋袋泡茶

　　香飄北京奧運會

　　京城老字號吳裕泰創建于1887年，今年恰好步入125周年。作為一家商務部首批認定的“中華老字號”，在北京，吳裕泰品牌家喻戶曉，其看家產品茉莉花茶特有的香氣被消費者親切稱為“裕泰香”，是老北京人揮之不去的一種茶情愫。然而，在2008年的北京奧運會上，一件并不意外的國際慣例，讓吳裕泰人愈發提升了品牌意識。

　　奧運會前夕，吳裕泰經過重重檢驗，作為茶行業的代表獲得了獨家向北京奧組委免費提供150萬袋袋泡茶并在奧運媒體村獨家運營“中國茶藝室”的資格。奧運會期間，吳裕泰為上萬名參與奧運會的各國官員、運動員、媒體工作人員奉上了優質的茶葉和服務，也許他們并不知道吳裕泰，但是他們一定從那特有的茶香中領略到了中國茶的迷人味道。在提供這些優質產品和服務的同時，吳裕泰背負著一個很沉重的“包袱”——按照相關規定，所有袋泡茶和茶藝室服務都是“無牌”的“素面”產品。然而，能讓來自世界各地的人品味中國茶，即使暫時隱姓埋名，吳裕泰也心感慰藉。也正是從那時起，孫丹威和她的同事們暗下決心，將來一定要把百年吳裕泰的品牌推向世界。

　　特許生產商與零售商進軍上海世博會

　　北京奧運會之后，孫丹威盯上了上海世博會。從2009年8月開始，吳裕泰開始與上海世博局就特許產品開發事宜進行溝通，半年后的2010年2月11日，孫丹威從世博局負責人手中接過特許生產商證書，吳裕泰成為上海世博會北京地區惟一一家茶葉類特許生產商及零售商，這也是獲此資格的惟一一家北京老字號。

　　回憶拿證經歷，孫丹威感慨道：“成為特許生產商的審批過程非常嚴格和復雜，申報企業需要提供近三年的財務數據指標、四體系認證證明文件、產品品類明細及相關質檢報告等全套資質證明文件；要提供企業獲得的國家和世界級榮譽認證；要面對嚴格的進廠檢驗；還要具備能夠承擔大批參觀者購買特許商品的條件。但我高興的是吳裕泰經受住了這種世界級的考驗。”

　　據了解，吳裕泰選擇9款經典裕泰花茶及特色綠茶、白茶、紅茶為世博研發了17款零售商品，主打的是用其擁有的非物質文化遺產傳承技藝制成的“典藏茉莉花茶——魁”。世博會不但讓7000萬參觀者認識了吳裕泰，也奠定了吳裕泰從北京走出去的基礎。

　　利用京港會、京交會試水國際化

　　在北京奧運會和上海世博分別上演輝煌一幕之后，吳裕泰開始利用自己的國際水準主動出擊境外市場。2010年11月25日，吳裕泰與香港一家公司在京港洽談會上簽訂戰略合作協議，計劃在調研基礎上結合香港市場狀況進行投資及開店規劃，將香港市場的開拓作為重點項目列入吳裕泰的戰略。

　　此外，為早日讓吳裕泰花茶名正言順地走出國門，吳裕泰頻頻亮相世界舞臺，展示品牌的國際化形象和市場競爭實力。記者了解到，目前吳裕泰已嘗試逐步開展國際市場業務，除將中國優質茶葉原料出口之外，還引入日本、印度等地的優質茶葉產品及衍生品，與英國川寧茶葉公司尋求新的發展空間和銷售渠道。值得一提的是，在今年5月的首屆京交會上，吳裕泰對公司分銷貿易服務發展情況的成功推介，吸引了委內瑞拉客商多次找上門來洽談合作。

　　覆蓋五大區域

　　多元化擴張

　　國際化的嘗試并沒有影響國內業務的拓展。一年來，吳裕泰在外埠的布局轟轟烈烈，先后在天津、河北、吉林、河南、黑龍江、江西、遼寧、寧夏、山西、內蒙古等地開設了多家門店，連鎖版圖輻射到華北、華東、西北、東北、中南五大區域，門店數量躥升至近300家。

　　與此同時，孫丹威親自帶領研發團隊研究茉莉花茶的加工制作，挖掘產品文化內涵，提升花茶的產品價值。如今，吳裕泰茉莉花茶窨制技藝已被列入國家級非物質文化遺產；吳裕泰“茉莉花茶王”和“茉莉銀峰”分別榮獲“中茶杯”全國名優茶評比花茶特等獎和一等獎；吳裕泰品牌不但在茶行業繼續叫響，還涉足餐飲、食品等多個領域多元化發展。目前，吳裕泰擁有了茶月餅、茶爽香口膠、冷飲冰激凌等自己的茶食品；還成功開發出高端餐飲品牌“吳裕泰內府菜”，讓吳裕泰品牌從茶葉實現了完美跨界，高起點進入到一個全新的休閑養生健康產業，研發出休閑茶餐、茶火鍋等多個業態。

　　隨著市場的不斷拓展，孫丹威和她的團隊面臨的是全國乃至國際市場的挑戰和全世界消費者的檢驗。面對任重道遠的巨大壓力，孫丹威報以這樣的回答：“經營企業就像行路，一步一步踏實地積累才能走完萬里征程。過去的100年，我們的前輩為今天的成績做貢獻；今天我們所做的一切，也是在為吳裕泰未來的100年發展做鋪墊。定義好茶標準，傳承好茶文化，創造好茶生活，是吳裕泰永遠堅守的準則。”