武夷山大紅袍開始啟用雙標識防偽 07-23
武夷山大紅袍開始啟用雙標識防偽 07-23
武夷山大紅袍使用“武夷巖茶地理標志保護產品”標識之后，又將使用“武夷山大紅袍”中國馳名商標標識。兩個標識同時使用，其目的是打擊“山寨大紅袍”，有效提升“武夷山大紅袍”品牌效益。
通過多年的發展，在政府和相關部門以及茶企的共同努力下，武夷巖茶在當前競爭激烈的茶葉市場中已具有相當的知名度和競爭力，成為中國烏龍茶中的“第一方面軍”。但繁榮之下，武夷巖茶的發展也凸顯出一些隱憂：假冒偽劣、以次充好的“大紅袍”充斥在全國各地市場，這勢必影響到武夷山茶企的發展。
為進一步規范證明商標、馳名商標和地理標志管理，有效提升“武夷山大紅袍”品牌效益，去年12月，武夷山市政府就“武夷山大紅袍”中國馳名商標及地理標志暫行管理辦法發出《通知》。《通知》明確表示，“武夷山大紅袍”中國馳名商標標識、中國地理標志產品專用標識，由符合條件及經許可使用的企業簽定許可使用協議并辦理相關手續后方可使用。這兩個商標由注冊人武夷山市茶葉科學研究所負責許可使用管理，許可使用的前置條件是有獲得食品生產許可證（即QS）和獲得使用武夷巖茶國家地理標志產品保護專用標志的企業，并采用“兩貼兩印”的管理辦法，即貼“武夷山大紅袍”中國馳名商標專用標識和武夷巖茶地理標志產品保護專用標識，印刷中國地理標志產品專用標識和QS標識。
7月19日，武夷山市茶業局局長陳澤財告訴記者，“武夷山大紅袍”中國馳名商標專用標識將在近期啟用，屆時，符合條件的武夷山當地茶企可向武夷山市茶葉科學研究所申請。
在對非武夷山大紅袍原產地的茶葉的管理上，武夷山繼實施“武夷巖茶地理標志保護產品”后，又將實施“武夷山大紅袍”中國馳名商標管理辦法，“武夷山大紅袍”中國馳名商標、中國地理標志產品標識同時使用，能否有效管理非武夷山大紅袍原產地的茶葉假冒“大紅袍”茶葉？一些茶企、涉茶人員提出了質疑。
銷毀假冒偽劣茶葉
“李鬼”現身茶葉市場
“不貼標（地理標志專用標志）的茶，你也不能說不是武夷山的茶。”對于加貼地理標志專用標識的自愿性，武夷山添成茶業有限公司總經理呂欽亮如此說。照顧武夷山茶農而不強制貼標的作法，達到了照顧當地茶農的目的，卻也為外地茶葉假冒武夷巖茶特別是“大紅袍”提供了方便之路。
采訪中，武夷山市碧丹巖生態茶業科學研究所有限公司總經理周尚榮說了一個故事就具有代表性：一個朋友前兩年在北京開了一家茶葉店，可半年之后他就回武夷山了。究其原因，才知道是他的茶葉在北京沒有什么競爭優勢。因為自己拿的是武夷山當地產的武夷巖茶，而在北京銷得最好的是非武夷山當地產的茶，價格上太有優勢了。周尚榮說：“那個時候，聽他說，有相當一部分在北京賣的"大紅袍"的零售價比他銷售的茶的出廠價還要低。”
這種情況也可以從同時期的一份資料中感受得到：武夷山原屬地的茶園面積達到11.5萬畝，茶葉產量6000多噸，每年市場實際銷售額達23億元；安溪原屬地的茶園面積達60萬畝，茶葉產量6萬噸，每年市場實際銷售額達80億元。而全國市場武夷山巖茶和安溪鐵觀音的銷售額卻高達200億元。
“幾十元的是"大紅袍"，幾百上千元的也是"大紅袍"。現在我們國內的武夷巖茶市場確實是有點亂。”武夷山市然韻茶業有限公司總經理占興旺表示。
記者在采訪中了解到，為了牟取眼前的利益，一些不惜損害“大紅袍”品牌的現象已經時有出現。在年初茶青價格暴漲之時，包括武夷山本地的一些茶農和流通戶為牟取利益，不惜去外地進口廉價茶青，最后制作成茶葉，冒充“大紅袍”對外銷售。此外，部分企業瞅準“大紅袍”曾經貴為“貢茶”的身份，動輒推出高價“大紅袍”，炒作概念，混淆視聽，試圖牟取暴利。
武夷山市隆沁苑茶業有限公司總經理傅學鋒概括了這種“亂”的影響：品質上，本地茶與外地茶共存，造成市場上的武夷山茶葉良莠不齊。由于二者外形沒什么區別，需要通過感官評審才能鑒別，因此容易讓相當一部分對武夷巖茶了解不深的消費者們產生質量不可靠的認知，這必將給“大紅袍”的品牌信譽造成很大的影響。
出現的亂象，令真心熱愛“大紅袍”的人心急如焚。"大紅袍"品牌好不容易響徹海內外，在這個關鍵時刻，政府部門必須立刻行動起來，打擊"李鬼"，維護"大紅袍"市場的正常秩序。”武夷星茶業有限公司董事長何一心說，政府部門還應引導廣大茶企和茶農自覺加入到維護“大紅袍”品牌的行列中來。
申請“地標”茶企比率偏低
如何讓“山寨大紅袍”不再橫行？目前，武夷山市有關部門給出的答案是繼實施“武夷巖茶地理標志保護產品”后，又將實施“武夷山大紅袍”中國馳名商標管理辦法。
“武夷巖茶有了地理標志保護這道"護身符"，品質不斷提升，競爭力也不斷增強，茶好不愁賣啊。”武夷山市質監局一位負責人的一句話，道出了武夷巖茶近年來持續熱銷的奧秘。
2002年，在開始實施地理標志產品保護后，武夷山市質監局牽頭起草了武夷巖茶強制性國家標準草案，并出臺了《武夷巖茶原產地域產品保護專用標志使用管理辦法》，規定武夷巖茶產品包裝物上必須加貼武夷巖茶地理標志專用標識。2006年12月，重新修訂了武夷巖茶國家標準，使標準內容更切合巖茶實際，提高了市場競爭力，“武夷巖茶大紅袍”這張名片更加璀璨奪目。
幾年來，武夷巖茶的農藥殘留量、重金屬等各項指標檢測合格率達100%。這與武夷山市質監局積極推行標準化種植的努力密不可分。
“這些年來，是否申報并加貼專用標識，可以直接影響企業知名度和市場效益。”武夷山市茶葉同業公會會長劉國英告訴記者，隨著武夷山和“大紅袍”聲名遠揚，以劣充優、假冒武夷巖茶之名的現象時有發生，極大地影響購茶者的消費信心。而防偽地理標志產品專用標識有效地保護了規范生產的企業，也為消費者提供了快速簡便的鑒別方法和國家質量擔保。
雖然如此，但由于地理標志專用標識是符合一定條件的茶企自愿申請使用的，因此只有少部分茶企獲準使用并在武夷巖茶產品包裝物上加貼專用標識，對于大部分茶企特別是以銷售散裝茶葉為主的作坊式茶企來說，基本上都沒有使用專用標識。據了解，目前武夷山全市注冊茶企業有1215家，但獲得QS的茶企不到300家，獲準使用武夷巖茶地理標志保護產品專用標識的企業則比300家更少。從這個意義上來說，地理標志推動了武夷巖茶的發展，但更多的是質量上的保證，對于境外茶，“山寨大紅袍”的管理仍是有許多不足之處。
“兩貼兩印”目前最為可行
《通知》對“規范生產，嚴把質量關”做出了規定：使用“武夷山大紅袍”中國馳名商標的商品在種植及加工制造過程中，必須嚴格按照武夷巖茶（大紅袍）國家標準樣制作加工，“武夷山大紅袍”標準樣由質監局與茶業局根據國家標準（GB/T18745-2006）制作，企業必須嚴格按照標準樣進行生產。要加強境外茶青管理，嚴禁獲得“武夷山大紅袍”馳名商標許可的企業收購非武夷山大紅袍原產地的茶青加工制作“武夷山大紅袍”。茶業局、質監局要結合茶企業的茶山（園）面積、產量及加工生產能力和收購本市轄區內茶青的相關手續，核定發放標識和許可。
仔細查看《通知》會發現，通過加貼“武夷山大紅袍”中國馳名商標專用標識來“嚴把質量關”，仍然是對獲得專用標識許可的企業進行管理規范，那是否意味著沒貼標識的企業就不好管了？
據了解，注重品牌建設的武夷山本地茶企對于“兩貼兩印”的實施比較期待。武夷山語兒泉茶業有限公司的總經理陳新表示，茶葉包裝物貼上專用標識，是企業實力和茶葉品質的表現，這有利于在茶葉市場上提高“語兒泉”的知名度，增加企業的效益。
武夷山市碧丹巖生態茶業科學研究所有限公司早在“武夷山大紅袍”獲得中國馳名商標的2010年1月份，就向武夷山市茶業局咨詢企業如何使用這一殊榮的辦法了。總經理周尚榮說：“在引導茶企維護自身產品質量和企業信譽的同時，再通過專用標識的管理來規范，相信可以較好地對假冒行為進行打擊。”
“對于以銷售散裝茶為主的茶企，最好是組織他們進行培訓，引導他們規范生產、制作和銷售。與此同時，再對企業建立產品追溯體系，對企業的生產能力和收購茶青數量進行備案。”采訪中，多位茶葉界人士如此表示。
其中一位姓劉的老茶人表示，在更好的切實有效的辦法產生之前，“兩貼兩印”是目前最為可行的措施。