“普瑞米亞”專營印度有機紅茶 06-19

上周末，市區湯家橋北路開出一家名為“普瑞米亞”的紅茶館。和其他茶館不同的是，這家茶館專營印度有機紅茶，還兼具會所功能，可以邀二三好友品茶度過午后時光，也可點上一份中式或西式餐點品茗暢談。

　　去年以來，英式紅茶館成為白領們的最愛，高峰時段甚至一座難求。“普瑞米亞”店主錢先生介紹，其實英式紅茶館的茶葉多數來自印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的錫蘭紅茶。印度是世界上優質紅茶最大的生產國，“普瑞米亞”則是來自印度的國際知名紅茶品牌，有23年做茶的歷史，其所有茶產品均來自印度著名三大產茶區大吉嶺原生態茶園、阿薩姆茶園以及尼加利茶園。

　　記者看到，“普瑞米亞”紅茶館內被劃分為若干區域，可選擇在一樓看書喝茶、與好友閑談，二樓設置了大小不一、裝修雅致的包廂，可供商務會談，也可用作朋友家人聚餐場所。工作人員介紹，“普瑞米亞”所有茶產品都由專業調茶師融合天然香料調配而成，是通過國際認證標準的有機茶。和其他單一提供固定紅茶產品的茶館不同，“普瑞米亞”有專業的駐店調茶師，可依據消費者的喜好現場調配各種口味的果茶、花茶、香料茶等，“和酒吧的調酒師一樣，調茶師會利用我們的茶葉品種調制出新口味的紅茶，有一種茶甚至是辣味的”。

　　除了在店內品茶，消費者也可將自己喜歡的紅茶買回家，大吉嶺、阿薩姆等經典品種已為不少愛茶人士熟知，巧克力口味、蘋果口味、草莓口味等果味茶則頗受女性歡迎。錢先生透露，溫州人對英式紅茶館的認可讓他堅定了經營“普瑞米亞”品牌的信心，客人可根據茶館提供的調配方法自己親手調制新口味紅茶，讓喝茶也充滿DIY的樂趣。