饒平浮濱舉辦原產地嶺頭單叢茶質量品評會 2012-06-07

　5日，饒平縣浮濱鎮舉辦第八屆原產地嶺頭單叢茶質量品評會，參評的43個茶樣，都是今年當地茶農生產的優質春茶。記者了解到，該鎮已是連續第八年舉辦此類活動，而在今年的活動中，還首次出現了紅茶品種。

　　據了解，浮濱鎮是饒平縣茶葉生產專業鎮，全鎮擁有茶園面積3.1萬畝，占全縣茶園總面積近一半。此次嶺頭單叢茶質量品評會為期三天，來自省內的有關專家教授，將通過初評、復評等程序，評選出特等獎1個、一等獎2個、三等獎5個，以及創新獎1個。

　　該鎮有關負責人介紹說，嶺頭單叢茶質量品評會已經連續舉辦了八年，每一年參評的茶樣品質都有所提高。今年參評的茶樣中，還首次出現了嶺頭單叢紅茶的品種。在傳統的茶葉生產銷售中，夏暑茶由于品質相對較差，往往難以打高價格、打開銷路。為解決這個問題，提高茶農的經濟收入，從去年開始，當地有關部門創新思路，在茶農中嘗試推廣紅茶制作技術。紅茶生產的采摘工作能夠提前進行，這也有利于避開春茶采摘的用工高峰。