兩岸茶人齊聚石門夾山寺頌茶禪一味  2012-04-17

　5月16日，“茶禪祖庭”湖南石門夾山寺除了象往常一樣暮鼓聲聲外，更多了一份茶香氤氳。由兩岸經(jīng)合文化交流中心和石門縣人民政府主辦的湖南石門—臺灣南投茶文化交流活動，在夾山寺碧巖泉上演了一場“茶禪一味”的對話。上百位海峽兩岸的佛教法師、茶學(xué)專家、藝術(shù)家共同見證了這一禪心與茶緣。

　　筆者現(xiàn)場見到，在梵音禪唱的背景音樂中，石門銀峰茶與臺灣凍頂烏龍茶上演了一場別具一格的兩岸“斗茶”戲。這廂，在石門茶藝師纖纖玉指下，石門銀峰茶在日月潭水的沖泡下優(yōu)雅從容地舞動，在起伏動蕩中散發(fā)著獨特的芬芳，水則漸漸由蒼白單調(diào)變成了綠意盎然，似壺瓶的春瀑，又似碧巖的綠水。一連串令人眼花繚亂的表演，似乎讓石門銀峰茶的醇香彌漫開來，引得眾多觀賞者深深呼吸、頻頻點頭。那邊，臺灣茶藝師給大家熟練地表演了凍頂烏龍的茶藝，“孔雀開屏、仙姿展現(xiàn)、仙鶴戲水、佳人上轎、高山流水……”諸多環(huán)節(jié)，此景此情，如詩、似畫，勾畫出一幅春滿人間的山水畫。在場嘉賓品后回味無窮，連聲稱好。

　　石門銀峰因“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡，回味猶存”，深受消費者喜愛，美名遠(yuǎn)揚，前不久剛剛獲得了中國馳名商標(biāo)認(rèn)定。凍頂烏龍茶在臺灣極富盛名，產(chǎn)自臺灣南投鹿谷鄉(xiāng)凍頂山，色澤蒼綠，湯色呈金黃帶綠，茶香清新典雅，香氣清雅。

　　一位姓覃的先生稱，他從小就愛喝茶，雖然家里的茶具也有好幾套，可從沒想過喝茶還有這么多講究，可真算長了見識。在觀看的過程中，覃先生一邊目不轉(zhuǎn)睛地看著表演，一邊用兩手模仿著表演者的動作。

　　“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”。遠(yuǎn)在唐代，高僧善會禪師開創(chuàng)夾山寺，悟出了譽滿中國禪宗界的夾山境地。宋徽宗時，高僧圓悟克勤主持夾山，著有“宗門第一書”《碧巖錄》，其“茶禪一味”四字真言直接催生了日本的茶道。在汩汩涓流的碧巖泉邊，妙香流溢的佛法禪機(jī)與禪茶清寂和靜的品質(zhì)以及古典音樂深遂的內(nèi)涵相映生輝，茶的自然屬性被賦予人文的理想之中。

　　席間，國務(wù)院僑辦原副主任、兩岸經(jīng)合文化交流中心主任張偉超先生在致辭中說，此次舉辦湖南石門—臺灣南投茶文化交流活動，希望引起兩岸同胞思想文化的共鳴，進(jìn)一步增進(jìn)兩岸同胞親情，為海峽兩岸茶文化藝術(shù)搭建一個交流、借鑒的平臺，促進(jìn)海峽兩岸文化的繁榮與發(fā)展。

　　臺灣南投縣縣長特派代表林光演先生在發(fā)言中稱，兩岸之前關(guān)于茶藝交流并不少見，而這樣大規(guī)模的、尤其在僧院里舉行的禪茶盛宴，還尚首次。“隨著兩岸交流的增多，我們非常高興地看到，越來越多的人對禪、茶等傳統(tǒng)文化開始有了興趣，這是與我們?nèi)松嚓P(guān)的事，茶禪祖庭夾山的靈氣使‘禪茶一味’闡述地更加清靜和淳。”

　　湖南石門與臺灣鹿谷還在本次兩岸茶文化交流活動現(xiàn)場簽訂了兩地農(nóng)業(yè)(茶葉)合作聲明。南投茶人現(xiàn)場邀請了石門茶人適時回訪，雙方以茶為媒結(jié)成姐妹城市。