第三屆開化龍頂斗茶大會召開  2012-04-26

“我公司的茶葉基地地處高山，早晚多云霧，漫射光強，茶葉內含物質豐富。”“茶葉外形緊直挺秀嫩綠，這是我們產品的一大特點……”

　　4月22日，第三屆開化龍頂斗茶大會上，10家具有QS認證資質的龍頂茶生產企業，紛紛派人表演茶道，企業主們“王婆賣瓜”，個個能言善辯。

　　在婉轉悠揚的古箏伴奏下，身著旗袍的茶藝表演者登場泡茶。1號企業——開化縣密賽茶制品廠負責人陸建峰也隨之登臺，為自家茶葉吆喝。一會兒，9杯熱氣氤氳的綠茶，端到了9位專家評委面前。評委們手托玻璃茶杯輕輕旋轉，先觀茶湯、葉底色澤，再微閉雙眼、細細聞香味，最后輕呷一口品滋味。“斗茶又稱茗戰，始于唐朝，興于宋代。今天我們斗茶，重在激活質量競賽意識，提升茶品牌的文化內涵。”縣龍頂名茶協會負責人相告。

　　泡茶、夸茶、問茶，參賽企業紛紛拿出自己的看家本領。浙江云翠茶葉發展有限公司獻上“看家寶貝”——最新研制的“貢芽1631”，該茶形狀不同于傳統龍頂的清香口感，茶湯入口有玉米的香味；菊蓮茶葉請來合作的浙大茶學系兩位研究生，現場演示開發的龍頂香茗，精湛的茶藝引來觀眾的陣陣掌聲。

　　“茶葉首重風味、口感，開化要打好生態牌、地方牌兩張牌！”中國農業科學院國家一級評茶師、研究員劉栩等專家現場點評。

　　“‘萌芽茶葉’單芽類最后得分94.275分，‘芹陽茶葉’一芽一葉類最后得分93.55分……”主持人宣布：單芽類金牌茶王是開化縣萌芽茶葉有限公司，一芽一葉類金牌茶王是開化縣芹陽茶葉有限公司。