云南茶農囤貨惜售對賭茶價漲跌   2012-04-19

在云南省水利建設和抗旱減災工作會議上獲悉，目前云南省農作物受災面積達1251萬畝，全省因旱造成直接經濟損失61.56億元。這是云南自2010年以來的三年連旱，多地旱情嚴重，農作物受災，使得云南特產市場引發了“聯動效應”：云南鮮花價格漲幅達30—40%，云南藥材“三七”價格漲幅達到了50%。

　　作為最具云南特色的產品——普洱茶，據云南昆明西苑茶城的茶商李先生介紹，今年的普洱茶的臺地春茶價格較往年上漲了10%以上，古樹茶的價格上漲幅度則達到20%－60%。

　　“普洱茶價格上漲，有很多因素，天氣大旱，自然降水減少只是其中一個方面，其實對價格影響最大的是散戶茶農惜售、茶商囤貨。”一位來自云南的老茶商表示。

　　盡管在2007年，普洱茶市場曾經有過一輪暴漲暴跌，現如今消費者已趨于理性，但三年的大旱嚴重影響了普洱茶產量，有的地方茶樹種植面積也已大大減少。因此惜售囤貨現象會比往年更嚴重。對于2012年的普洱市場，茶業專家普遍看漲。

　　對此，昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司的沈舫先生表示，“上游原料收購價的上漲必定推動終端產品價格的上漲。對于七彩云南來說，我們會通過加強生產環節成本控制等眾多手段減少成本價格的波動。”“今年我們的產品價格調整幅度會控制在10%以內。”

　　為了完善產業鏈條、控制原料品質，七彩云南早在西雙版納州勐海縣布朗山建立了1萬畝生態有機茶園。該萬畝茶園依托“云南省農業科學院”的科技種植優勢，通過茶園人工生態系統的構建和有機農業生產模式的應用，將茶園建設成為園林式有機茶園。“萬畝茶園從2008年建設，目前仍在開發過程，對于源頭品質的把控、成本穩定等方面的優勢將在后續兩三年后開始體現。”

　　此外，七彩云南擁有種植、研發、生產、銷售于一體的全產業鏈條，每個鏈條均進行嚴格把關與成本控制。在原料供應上，該企業與云南著名古茶山的70多家初制所建立了長期合作，成為茶山的最大收茶商，茶農對這樣的大企不會“坐地要價”，這一系列因素均對七彩云南的終端產品價格的相對穩定起到了積極作用。

　　昆明七彩云南慶灃祥茶業股份有限公司的田總表示：“我們一直堅持“用心做好茶、積極推廣茶文化”的品牌理念，通過不斷創新現代化的種植、采摘、研發與生產技術，及健全的銷售體系而實現完整全產業鏈條，以起到穩定普洱茶市場的作用，同時亦為更多的普洱茶收藏愛好者提供可靠的行業輿情，使普洱茶市場保持良性持續發展。”