打造鷓鴣茶為海南本土特色“保健食品”

  鷓鴣茶葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉，并有好聞的藥香，具有降壓、減肥、健脾、養(yǎng)胃和防治感冒的功效。目前，現(xiàn)有的民間食用鷓鴣茶均是散用型（袋泡、自煮），這些產(chǎn)品工藝簡單，形式單一，附加值低。《食品安全法》頒布實施后，國家對食品添加劑的控制更為嚴(yán)格，鷓鴣茶在法律上還不屬藥食同源植物，不能當(dāng)普通食品使用。這無疑限制了鷓鴣茶資源的綜合開發(fā)利用，極大地制約了鷓鴣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　九三學(xué)社海口市委在集體提案中建議政府成立項目小組，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、鷓鴣茶文化、鷓鴣茶醫(yī)藥價值等方面的研究，提出關(guān)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)決策建議。組織申報新資源食品，圍繞鷓鴣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點，鼓勵支持企業(yè)研發(fā)鷓鴣茶“保健食品”、鷓鴣茶“新資源食品”，開發(fā)高附加值產(chǎn)品，提升產(chǎn)品品質(zhì)和檔次，把鷓鴣茶打造成為具有海南本土特色的知名“保健食品”。