近日，由福建省人民政府發(fā)展研究中心等機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的2011年茶業(yè)藍皮書《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2011）》稱，去年我國茶葉出口數(shù)量下跌0.17%，單價同比上漲11.43%。

　　茶葉出口量跌價升，在一定程度上反映了國內(nèi)外民眾在茶葉消費結(jié)構(gòu)層面的變化，客觀上促使茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2011年底，廈門市和海峽兩岸茶葉交流協(xié)會正式啟動了“廈門茶葉交易中心”的籌備工作，正是為了解決這一問題。

　　茶葉市場前景可期

　　據(jù)悉，現(xiàn)在我國茶葉出口到世界上的一百多個國家和地區(qū)，進口我國茶葉的國家和地區(qū)包括美國、俄羅斯聯(lián)邦、日本、中國香港和摩洛哥等，但是我國茶葉的附加值并不高。

　　據(jù)中國商務(wù)部2011年發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2010年我國茶葉出口數(shù)量為302440噸，同比下降0.17%，金額為78417萬美元，同比增長11.24%，平均單價為2593美元/噸，同比增長11.43%。

　　由于近年中國人以茶葉送禮之風(fēng)逐步盛行，高端茶禮備受推崇，使茶葉呈現(xiàn)奢侈品化的趨勢，茶價一路上漲。茶葉市場的紅火吸引了各地的企業(yè)紛紛加入這個行業(yè)。

　　富布斯同學(xué)商會會長李小丹博士對《中國聯(lián)合商報》表示，出于看好中國茶葉市場的未來發(fā)展?jié)摿Γ?011年12月3~10日，富布斯（中國）同學(xué)商會臺投資考察團就和臺灣企業(yè)簽署了價值超過一億元的茶葉采購合同。

　　民生銀行(600016,股吧)副行長邵平表示，茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)已經(jīng)成為民生銀行繼漁業(yè)后又一重點項目，民生銀行將在未來幾年間投入500億元資金支持廈門茶葉交易中心建設(shè)和茶企升級。

　　倒逼茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　雖然茶葉價格持續(xù)走高，但是2010年我國7萬多家茶企總產(chǎn)值只和立頓一家公司相當(dāng)，茶企的產(chǎn)值偏低，品牌國際知名度也不高。

　　據(jù)《茶業(yè)金融藍皮書2011》：我國茶業(yè)市場呈現(xiàn)規(guī)模化低、區(qū)域集中、消費結(jié)構(gòu)升級三個特點。我國民眾茶業(yè)消費結(jié)構(gòu)不斷升級倒逼茶企自身升級換代，打造自有的茶葉品牌。

　　目前我國茶葉企業(yè)以民營企業(yè)為主，且主要為中小茶葉企業(yè)。企業(yè)缺乏有效的融資渠道，可獲得的金融服務(wù)與支持非常少，經(jīng)常需要借高利貸解決融資問題。在富布斯企業(yè)家臺灣交流大會暨兩岸企業(yè)領(lǐng)袖峰會成果總結(jié)會上，富布斯同學(xué)商會副會長羅全起指出，臺灣的茶產(chǎn)業(yè)也面臨和內(nèi)地一樣的融資難的問題。海峽兩岸茶葉交流協(xié)會籌建“廈門茶葉交易中心”，有利于茶企借助金融手段發(fā)展壯大，打造知名品牌，并解決國內(nèi)茶葉流通環(huán)節(jié)交易分散，集中度不高的問題。這也是未來海峽兩岸經(jīng)貿(mào)合作成功的典型案例之一。

　　當(dāng)前，整個茶產(chǎn)業(yè)的主要風(fēng)險是政策、食品安全、自然災(zāi)害等方面。茶園建設(shè)改造需要巨額資金，而且種茶的投資收益率需要3~5年，因此國內(nèi)眾多茶企業(yè)希望建立茶葉交易中心，包括茶業(yè)拍賣，茶期貨等多種金融服務(wù)來解決茶企融資渠道的問題，從而推動我國茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。