“信陽紅”、“桐柏紅”、“函谷紅”等河南紅茶相繼研制成功
河南本無紅茶,但省委書記盧展工在信陽調研為河南茶產業的發展進行點撥之后,紅茶產業便迅速蓬勃發展起來。“信陽紅”、“桐柏紅”、“函谷紅”等河南紅茶相繼研制成功,并形成品牌,不斷做大做強。河南紅茶再添新丁——洛陽牡丹紅茶宣布研制成功。河南紅茶產業的迅速發展,除了得益于技術的創新、市場的推廣等,更是與當地黨委政府的支持分不開的。
信陽有信陽紅,桐柏有桐柏紅,三門峽有函谷紅……此前,河南已有三個紅茶品牌。河南發展紅茶的出發點是什么?
中國茶葉流通協會常務副會長王慶分析說,這與河南省委書記盧展工的支持以及河南省產業發展政策分不開。此前河南省政府頒布的《茶產業發展規劃(2011~2020年)》中曾說,信陽、南陽桐柏、洛陽市西南部山區被列入茶葉生產加工帶。
◎專家眼里的紅茶發展方向
信陽有信陽紅,三門峽有函谷紅,作為首個紅茶中的花茶——牡丹花茶,該走怎樣的一條發展道路呢?
王慶說,目前,中國的茶葉利用率在百分之三十。像河南,是傳統的綠茶產區,綠茶只采芽頭,其他都棄采了,發展紅茶,解決了大宗夏茶的利用問題,提高了茶業的生產率,還取得了河南傳統名優綠茶產區紅綠茶齊飛的新成就。
“但無論是洛陽牡丹紅茶,還是河南其他紅茶品牌,也要看到一個問題。”王慶說,我們國家茶產業跟世界茶產業還不能接軌,很關鍵的因素在于我們的產品和消費的地域特征非常明顯,企業規模都比較小,在國際市場上的競爭力很有限,國外則相反,主流茶就一個紅茶,品種很單一,所以對企業的品牌發展很有利,而我們的產品和消費的地域特征比較明顯,如何做大紅茶產業,打造大品牌的紅茶產業是我們要思考的。
得益于河南目前已有四個紅茶品牌,河南紅茶需要立足中原,走向全國,甚至需要走出國門,但需要紅茶企業和當地政府的共同努力,怎樣一步步去實現走出去呢? “河南特色紅茶推介會”在鄭州國際會展中心舉行,同期“2012中國紅茶發展論壇”也在鄭州國際會展中心舉行,讓我們期待茶葉科研機構、茶企、茶葉行業協會、茶人等共同探討,為河南紅茶發展指出走出去的方向和道路,讓我們拭目以待。
