洪總從事醫藥行業，目前擁有一家世界級醫藥公司，在世界各地均有辦事機構。此次涉足茶行業是因為他看到茶行業的發展前景可觀，且洪總又特別看重茶品質，鷺巖茗茶“好茶源自鷺巖”的美譽已滲透到香港、臺灣、泰國等地，確切的符合他的要求。因此，在與鷺巖拓展部一番詳談之后，簽下了泰國、香港、菲律賓、臺灣、深圳5家加盟店。根據洪總的計劃，他第一步是近期在深圳開第一家，已經進入店面選址，第二步是同時在泰國、菲律賓、臺灣開第二、三、四家，第三步在香港開第五家，完成整個戰略化布局。

鷺巖簡介：

　　鷺巖茶業有限公司是由一代茶神張廷暉傳人、國家一級評茶師、廈門茶葉協會副會長張榮生創辦，是一家集茶葉種植、生產、加工、銷售、研發、文化傳播為一體的專業茶業公司，在全國擁有直營、加盟店百余家，遍布全國大中小城市。“以茶為禮，好茶好禮”，鷺巖茗茶始終貫徹品質第一的原則