2011年6月22日上午，2011中國紅茶高峰論壇在坦泮工夫紅茶的發源地－－福安市隆重開幕，來自廣東、廣西、湖南、四川、安徽、浙江、福建、臺灣等地140多名茶葉專家學者和茶商企業界代表參加論壇。
    　　
　　開幕式上，原國家農業部部長何康和今年已經104歲的茶界泰斗張天福、中國茶葉學會理事長楊亞軍等人先后指出，紅茶作為當今世界的主銷茶類，全世界飲茶之人80%喜歡喝紅茶。我國作為世界紅茶的發源地，生產紅茶的省份達到14個，祁紅、滇紅、閩紅、寧紅、臺紅等風格各異的工夫紅茶遍布各地。這次由中國茶學會主辦的“2011中國紅茶高峰論壇”在福建福安隆重舉行有著特殊的重要意義。首先，福安作為坦洋工夫紅茶的發源地，1915年，福安商會遠渡重洋，精心選送的坦洋工夫紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，一舉開創了福建紅茶世界級獎項的先河。特別是近三年，福安茶人不斷創新工藝，打造品牌，使坦洋工夫紅茶品質得以顯著提高，紅茶生產迅猛發展，再次掀起了全國紅茶熱，引領全國紅茶消費市場。
    　　
　　論壇會上，來自中國農科院茶葉研究所、中國國際茶文化研究會、省茶科所、茶葉學會的專家學者和臺灣、廣東、安徽及“寧紅”、“川紅”與福安市茶葉界代表先后結合國內外紅茶歷史、現狀、發展前景，從茶葉種植、紅茶生產、銷售、工藝、文化建設等方面發表了獨特見解，共同倡導勿忘始祖、總結歷史、發揮優勢、科技創新、抱團奮進、再創輝煌。
　　
　　福建省福安市有30多萬畝茶園、43萬涉茶人口，名列全國十大重點產茶縣前茅。“十一五”期間，該市致力恢復打造歷史名茶“坦洋工夫”這一品牌，傳統產業也迎來了發展的春天。
　　　　
　　“坦洋工夫”是福安市坦洋村民以本地菜茶為原料制作的紅茶，1881~1936年最鼎盛時期，沿街36家茶行皆標“坦洋工夫”，雇工3000余人，產品遠銷西歐。2006年，福安市成立了茶業發展領導小組，拉開了包含打造一個公共品牌“坦洋工夫”在內的“五個一”戰略工程的序幕。2007年獲得國家地理標志保護產品，2009年榮獲中國馳名商標……短短5年時間，幾近銷聲匿跡的“坦洋工夫”熱銷國內大中城市以及美、日和歐盟等國家和地區，5家專業生產“坦洋工夫”紅茶企業入榜“2010年度中國茶葉行業百強企業”。
　　　　
　　如今，在有20多萬人的福安市區，200多家“坦洋工夫”紅茶專營店林立；還有3萬多名茶商走南闖北，在北京、上海等大中城市及海外建立“坦洋工夫”名人會館、茶城、專柜、專賣店3000多個，全市授權生產經營“坦洋工夫”的茶葉企業已達76家，如南方佳木茶業是寧德市茶葉企業中唯一一家以基地建設為依托，以自主品牌戰略進行營銷活動的茶葉企業。公司具有十幾年的專業坦洋工夫紅茶制茶、售茶歷史，集生產、加工、銷售、研發為一體，以挖掘、整理、弘揚中華傳統茶文化為已任，尤其以坦洋工夫紅茶文化為甚，在不斷開拓的商路歷程中，逐漸發展壯大。
　　
　　“十二五”期間，福安市將以農民增收為目標，全面提升“坦洋工夫”品牌，構建東南沿海最具成長性的特色優勢茶產業帶
本篇文章來源于第一茶葉網