【中國(guó)糖酒網(wǎng)茶葉價(jià)格行情與茶葉資訊】山東是產(chǎn)茶小省、茶葉消費(fèi)大省，全省茶葉總產(chǎn)量只占總消費(fèi)量的10%左右。由于自產(chǎn)的茶葉具有“香氣高、滋味濃、耐沖泡”的特點(diǎn)而深受人們歡迎，所以市場(chǎng)空間很大。威海茶產(chǎn)業(yè)是有發(fā)展?jié)摿Φ模仨殘?jiān)持因地制宜的科學(xué)發(fā)展觀，走“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量”的路子，才能確保茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

　　當(dāng)前，許多地方在農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，把茶葉生產(chǎn)列為主要內(nèi)容。但不少茶園基礎(chǔ)惡劣、管理跟不上，導(dǎo)致茶園缺苗、茶樹(shù)未老先衰。山東省“南茶北引”的經(jīng)驗(yàn)已充分證明，選擇最佳地形、優(yōu)良環(huán)境、肥沃土壤、適宜品種、充足水源是種茶最理想的條件，這就是茶葉生產(chǎn)必須要堅(jiān)持的因地制宜的科學(xué)發(fā)展觀。在威海市這次名優(yōu)綠茶評(píng)比中，獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品可以說(shuō)都是精品，在茶葉的外形和內(nèi)質(zhì)方面都有獨(dú)特之處，獲獎(jiǎng)單位要倍加珍惜這個(gè)榮譽(yù)。

　　今后如何從體制、機(jī)制上促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，我建議威海市各級(jí)相關(guān)部門要做好三點(diǎn)工作：一是把開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)作為茶產(chǎn)業(yè)工作的立足點(diǎn)。提高茶葉產(chǎn)品品質(zhì)，必須依靠科技投入；二是把整合茶葉品牌作為茶產(chǎn)業(yè)工作的出發(fā)點(diǎn)。建議形成“一市一品”的母子品牌，加強(qiáng)對(duì)茶葉產(chǎn)品的整體宣傳，提高威海茶葉品牌的知名度；三是把提高組織化程度作為茶產(chǎn)業(yè)工作的落腳點(diǎn)。目前威海的茶園分散，輻射帶動(dòng)能力差。提升茶農(nóng)組織化程度，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。