發展有機茶基地上主要采取的措施
湖南湘豐茶業股份有限公司建立的農業標準化示范基地飛躍有機茶基地位于長沙縣金井鎮脫甲村。基地所在區域氣候溫和,生態環境優良,目前基地面積3700多畝,是依托中科院亞熱帶農業生態研究所、省茶葉研究所等單位合作建立的有機茶示范基地,是湖南省現代農業特色產業科技示范基地。公司在推進農業標準化生產、發展有機茶基地上主要采取了以下措施:
一是構建茶葉標準化管理體系。制定了相關技術標準、工作標準、管理標準和操作標準,編制完成企業《茶葉標準》。
二是開展標準化培訓與宣傳。對項目區內廣大茶農、技術質量管理人員進行農業標準化法規、技術的培訓和宣傳,印發質量安全法規、茶葉產品質量標準、生產技術標準、標準化生產實用技術手冊。
三是規范投入品管理。抓好投入品管理,堅決堵住污染源頭。建立健全茶葉生產中的農藥、肥料等農業投入品監管制度,完善農業投入品標簽、標識制度。
四是采取覆蓋、間種等措施模擬山區氣候、優化生態環境、提高生物多樣性。
五是全面推廣有機茶種植技術。重點推廣了茶園測土配方施肥、茶樹科學修剪、頻振式殺蟲燈、茶園復合生態套種、設施栽培、節水灌溉、生物防治等先進實用技術。
飛躍基地獲得了GAP(良好農業規范)認證和瑞士IMO有機茶認證,這為打造全國知名的出口茶生產基地打下了良好的基礎。通過大力發展農業標準化生產,公司取得了良好的生態效益、社會效益和經濟效益。隨著農業標準化生產推進實施和有機茶培管技術的推廣,茶園農藥、化肥用量大幅降低;有機肥的大面積使用,改善了土壤結構和微生物環境,提高了土壤地力水平;茶園鋪草技術和間種技術的推廣,減緩了土壤的退化速度,生態效益非常顯著。公司嚴格運行HACCP食品質量安全管理體系,對茶園管理、加工及銷售等環節,實現嚴格的全程質量安全管理。經過幾年的努力,公司的茶葉產品重金屬、農藥殘留等各項指標全部達到有機茶出口標準。
2010年公司自營茶葉出口額達1500萬美元,經濟效益和社會效益快速提升。

