海墾白沙綠茶旗下的“白沙王”日前商場售價達到每斤1萬元，打破海南茶葉單價銷售紀錄

　　“白沙王”綠茶創海南茶價歷史

　　萬元一斤，海墾白沙綠茶從此打破了海南茶葉單價銷售歷史紀錄。南國都市報記者23日從海南農墾白沙茶葉股份有限公司獲悉，海墾白沙綠茶旗下的“白沙王”日前商場售價達到每斤1萬元，改寫了海南茶葉無10000元/斤的歷史。

　　即便“天外來客”隕石坑賦予了白沙綠茶與眾不同的成分，然而先天充足后天不足也無法發力。春節前夕，白沙春茶作為海南特產之一成為炙手可熱的送禮佳品。在長達半個世紀的跌宕起伏中白沙綠茶又再現輝煌，它是如何走出一條復興之道?記者就此進行了采訪。

　　嚴管控 保證質量求生存

　　走過的2010年，一系列數據顯示著白沙綠茶經營進入了良態循環。2010年，白沙綠茶銷售收入首次突破2500萬元，同比2008年增加689萬元，增長了37%;實現利潤740萬元，同比2007年增加220萬元，增幅42%;茶工年均收入達到1.8萬元，同比2008年增加5300元，增長了41.7%......

　　長達半個世紀的時間，白沙綠茶歷經幾次起落，最后又占據了制高點。有關負責人對此回應：抓質量樹品牌，白沙綠茶將會走得更遠。

　　在白沙綠茶基地采訪時，海南農墾白沙茶葉股份有限公司常務副總經理吳海江一直反復強調：“質量就是生命”。

　　幾乎每一位茶工手中，都有一本《白沙綠茶技術標準匯編》，里面詳細地記錄了不同時段不同的管理方法。用科學的方法管理增收，如今已是每位茶工的共識。

　　海南農墾白沙茶葉股份有限公司將茶葉生產的產前、產中、產后全過程納入標準化管理的軌道。在系列標準中，規定了新建基地的苗木品種、質量檢驗、包裝運輸以及開墾園地的選擇、種植、培育管理、施肥、病蟲害防治等技術。從農場茶園管理到車間生產，從原料進廠到產品出廠，都嚴格按照綠色食品茶葉標準和ISO9000認證質量管理體系運行、操作，有層層檢驗把關，制度健全，操作規范。

　　吳海江告訴南國都市報記者，在原料和投入品環節上，公司都規定專人管理，狠抓茶園管理、把茶青質量關，嚴格控制茶園的投入品，從源頭上保證白沙綠茶的質量安全。每年由茶葉管理小組牽頭組織全場茶農、茶工進行茶葉標準化生產培訓，要求堅持無公害化管理，提倡施用農家肥料，例如豬肥、牛肥、羊肥、“三鳥”肥等有機肥料以及茶葉生產專用肥，嚴禁施放國家禁用的農藥以及高殘留農藥或化肥。為了健全完善農產品監測體系，加強茶鮮葉農殘檢測，專門成立了茶葉質量監督檢驗辦公室，配備專人專車每天到各個茶葉基地使用農藥殘留檢測儀開展農殘檢測，對檢驗不合格的茶青，拒絕收購并當場銷毀給予罰款，并填好《農殘檢測報告書》，不斷提高農藥殘留檢測水平，確保了產品質量安全。

　　據了解，白沙綠茶的整個生產運作嚴格按照ISO9001質量管理體系和QS認證要求操作，白沙茶葉的品質和質量大大提高，幾年來經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心、海南省產品質量監督檢驗所分別對白沙綠茶產品進行檢測，白沙綠茶產品均高質量地達到國家綠色食品茶葉標準。