去年大連人喝掉10億元的茶

　　由于茶葉市場發(fā)展迅速，許多紫砂壺生產企業(yè)開始進軍大連。就在五六年前，大連市場上還是以花茶為主，鐵觀音、普洱只占很小的一部分。 2005年，大連城鎮(zhèn)人口喝茶比例只有12%，當時茶葉年消費額約1.5億元。而南方人的喝茶比例可以達到40%。根據(jù)大連統(tǒng)計局2009年大連市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報顯示，批發(fā)和零 售 業(yè) 全 年 累 計1167.4億元，其中茶葉消費約占1%，達10億元。茶葉消費量的增長也帶動了茶壺等行業(yè)的發(fā)展。首席記者蘇琳

　　今年的“紫砂門”事件令消費者繃緊了“正宗”弦。日前有銷售商提醒購買者不要陷入認知誤區(qū)，紫砂壺并非越貴越好。

　　宜興紫砂民間囤貨6萬噸

　　11月4日至8日，2010大連秋茶上市暨紫砂藝術博覽會在星海會展中心舉行。一些收藏者表示，紫砂壺價格必然逐漸上漲，但并不是因為部分市場人士所宣揚的“資源匱乏”。在宜興的紫砂市場中，大多數(shù)原料的價格在100元/公斤~400元/公斤之間，少數(shù)可達到400元/公斤的等級。由于每公斤泥料就可制作兩把紫砂壺，因此在紫砂壺的價格中，原材料所占的比重少之又少。

　　宜興紫砂收藏鑒賞專委會副秘書長許中芳告訴記者，雖然泥料開采受到國家嚴格控制，但是制壺名家都有存砂的習慣。他認識的一個壺友，倉庫里已囤了2000噸砂料。此前，相關數(shù)據(jù)也顯示，宜興紫砂原料民間儲存量接近6萬噸，按一噸砂料制作2000把壺計算，可以制作的紫砂壺數(shù)量非常驚人，關于“宜興已經(jīng)沒有紫砂泥”的傳聞不可信。

　　許中芳說，茶壺的選擇明顯存在南北差異。大連茶友喜歡選擇大款的壺，有一定的消費能力，并有“正宗”的意識。不過他提醒消費者，買壺要兼顧實用性和收藏性，不能一味追貴，如果僅是用來喝茶而無意收藏，正規(guī)企業(yè)生產的百元左右的壺就可以。“紫砂壺界的水很深，‘學徒價’和‘名師價’相差十幾上百倍，原料可能都是一樣的。 ”

　　大連消費氣氛超廣州

　　江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)壺商王漢英已連續(xù)三屆參加大連茶展。他說，對于東北市場，他現(xiàn)在最遠走到沈陽，而大連是首選。“我每年要參加三十多個茶展或紫砂壺專業(yè)展，大連的消費氣氛最熱烈，一天能賣出四五十把，甚至超過了廣州，并已經(jīng)形成了固定的玩壺的圈子。 ”

　　目前在市場上，紫砂壺從十幾元到數(shù)萬元一把不等。王漢英說，如果真的是用紫砂做的壺，光泥料的價格已經(jīng)達到60元/斤，如果再計算上人工、運費、運營等成本，一把真壺至少也要在300元以上。王漢英說，目前大連市場上，每把價格在600元~1000元的壺是最熱銷的。 首席記者蘇琳