飲料標(biāo)準(zhǔn)
功能飲料需要國家標(biāo)準(zhǔn)
功能性飲料越來越受消費者喜愛,中國正在成為功能性飲料的消費大國。但資料顯示,國內(nèi)尚無針對功能飲料制定的國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也沒有一個國家或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能夠?qū)δ茱嬃献鞒鰷?zhǔn)確解釋。中國功能性飲料市場處于無標(biāo)準(zhǔn)的混亂狀態(tài),業(yè)內(nèi)呼吁,亟待國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺。
到底什么是功能飲料?目前,國家標(biāo)準(zhǔn)里并沒有“功能飲料”這一說,近似功能飲料的“官方說明”,是2009年年底頒布實施的《飲料通則》中提及的“特殊用途飲料類”。在《飲料通則》中,“特殊用途飲料類”的定義是:通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量,或加入具體特定功能成分適應(yīng)某些人群需要的飲料。其中包括了運動飲料、營養(yǎng)素飲料、其他特殊用途飲料(例如“低熱量飲料”)。
在生活節(jié)奏日益加快的狀態(tài)之下,對于大多數(shù)人來說,不管是生活壓力還是生存壓力,都是越來越大。而這時候,能夠補充體能、提神醒腦的功能飲料,正好充當(dāng)起了人體蓄電池的作用。也正是如此,功能飲料贏得了眾多消費者的青睞。近日,記者走訪北京各大超市發(fā)現(xiàn),貨架上隨處可見各式各樣的功能飲料:運動飲料、能量飲料、維生素水等。它們大多包裝鮮艷炫目,寫著“健康”、“平衡”、“能量”等字眼。
在超市內(nèi),記者隨機采訪了幾位正在選購的消費者,大多數(shù)消費者認(rèn)為,功能飲料能補充人體消耗的養(yǎng)分,比普通飲料更健康。“孩子有時候經(jīng)常出去打球,消耗的能量挺大的,運動完喝點這些功能飲料能補充體力,所以我經(jīng)常來給孩子買。”
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