關于“年份酒”，曾有業(yè)內人士表示目前我國市場在售的“年份白酒”，多是勾兌而成，其“年份”并非整瓶酒的釀造或存放時間，而是基酒加陳酒勾兌而成，更有甚者全憑勾兌，所謂“年份酒”不含一滴陳酒。

　　據(jù)了解，年份酒最初流行于國外，是葡萄酒、威士忌等酒類的等級概念。20世紀90年代，古井貢酒推出“10年原漿酒”，將“年份酒”的概念移植到了我國白酒行業(yè)，自此之后，“年份酒”受到了白酒廠商的重視，逐漸形成了現(xiàn)今我國白酒市場上無處不見“年份白酒”的現(xiàn)象。

　　中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員在接受光明網記者采訪時表示，目前市場上有很多酒廠都在做年份酒，但是“純年份”就可算年份酒，還是只要包含“年份原漿”就算年份酒，都沒有一個標準和規(guī)范。

　　濟南酒類協(xié)會首席顧問、魯酒網執(zhí)行主編歐陽千里（筆名）在接受光明網記者采訪時也表示，目前市面上流通的動輒8年、10年，甚至30年的年份酒，其實是打了某些擦邊球。歐陽千里介紹，部分“年份酒”，其實是酒廠在調酒的時候，在大量基酒的基礎上加入很少一部分8年老酒，就成為某種意義上的年份酒；或者是這個窖池已經用了8年，我用這個窖池生產出來的酒，灌裝之后有的酒廠也叫年份酒。

　　有此可見，我國白酒市場“年份酒”的概念并不清晰，標準仍舊空白。

　　對于“年份酒”標準的出臺，歐陽千里認為目前的時機還不夠成熟，“因為國家現(xiàn)在有關酒精酒、糧食酒的規(guī)定都沒有真正意義上的執(zhí)行，怎么可能先把年份酒給規(guī)范了呢，凡事都得講究有緩有急”，他表示自己更加認可瀘州老窖“窖齡酒”的稱法，而不是“年份酒”。

　　而據(jù)劉員介紹，關于“年份酒”的標準問題，業(yè)內曾做過相關嘗試，劍南春曾經制定了一個標準，行業(yè)協(xié)會也曾提上日程討論，但最終還是沒有出來一個比較完善的結果。究其原因，劉員表示一方面，“年份酒”的標準時比較難制定的，“由于氣候溫度和材料等各方面的原因，酒的物理變化較多，很難通過某種方式方法來規(guī)定或者測定”；而另一方面，“年份酒”的規(guī)范標準，需要國家標準委員會來制定，這樣的標準才是有法律效力的，并非企業(yè)或行業(yè)之力可以完成，因此需要官方之力介入。

　　中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉曾公開表示，年份酒的相關標準和管理辦法預計于2013年底或2014年初推出，其中最重要的標準之一就是對30年及以上的年份酒中基酒所占的比例做出規(guī)定。不過，到目前為止，相關標準仍未出臺。