各設區市、省直管縣食品藥品監督管理局（委）：

　　《陜西省乳制品及白酒生產企業食品安全信用等級評定與分類管理辦法》已經局務會審議通過，現印發你們，請認真貫徹落實。

　　陜西省食品藥品監督管理局

　　2015 年12月30日

　　陜西省乳制品及白酒生產企業食品安全信用等級評定與分類管理辦法

　　第一章  總 則

　　第一條  為加強我省乳制品及白酒生產企業誠信體系建設，強化企業是食品安全第一責任人意識，合理分配監管資源、提高監管效率和水平，確保人民群眾飲食安全，根據《食品藥品監督管理總局關于推進食品藥品安全信用體系建設的指導意見》要求，結合我省實際，制定本辦法。

　　第二條  陜西省轄區內的乳制品及白酒生產企業食品安全信用等級評定與分類管理均適用本辦法。

　　第二章  食品安全信用等級信息歸集

　　第三條  本辦法所稱食品安全信用等級信息是指各級食品藥品監督部門在依法履行職責過程中產生的行政執法、監督管理等方面的信息以及從企業記錄、歸集的能夠反映企業在生產經營活動中遵守食品相關法律法規、執行生產規范和標準、履行質量承諾信息。

　　第四條  食品安全信用等級信用信息的歸集、處理、使用和公開遵循真實、準確、公正、客觀的原則。

　　第五條  陜西省食品藥品監督管理局負責組織開展企業食品安全信用等級評定、動態調整和信息公開工作。

　　第六條  各市級食品藥品監管管理局負責對區（縣）食品藥品監督局上報的乳制品、白酒生產企業食品安全信用等級信息進行審核并報省食品藥品監督管理局。

　　各區（縣）食品藥品監督管理局根據年度內轄區乳制品及白酒生產企業日常監督檢查、產品抽檢檢驗、行政處罰、表彰獎勵等信息，建立食品安全信用檔案，確定食品安全信用等級的初審意見，并上報市級食品藥品監管管理局審核。

　　第七條  食品安全信用信息經審核歸集后長期保存。

　　第三章  食品安全信用分級

　　第八條  按照《企業食品安全信用等級劃分通則》（GB/T23791- 2009）和《企業信用等級表示方法》（GB/T22116-2008）等國家標準，乳制品及白酒生產企業食品安全信用等級分為A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（嚴重失信）四級。

　　第九條  符合以下條件的企業應當評定為A級：

　　（一）依據《陜西省   （乳制品/白酒）生產企業食品安全信用等級檢查表》（附件1）開展年度信用評級檢查，企業生產管理情況檢查項全部合格；

　　（二）評定年度內食品藥品監管部門對該企業產品的食品安全監督抽檢和風險監測檢驗結果均合格；

　　（三）評定年度內食品藥品監管部門未對其作出行政處罰；

　　（四）評定年度內未出現不良記錄；

　　（五）未發生食品安全事故；

　　（六）上一評定年度內的信用等級評定不低于B級。

　　第十條  有下列情形之一的企業應當評定為B級：

　　（一）依據《陜西省   （乳制品/白酒）生產企業食品安全信用等級評定檢查表》開展年度信用評級檢查，企業生產管理情況檢查有1-2項以上不符合項；

　　（二）評定年度內食品藥品監管部門對該企業產品的食品安全監督抽樣檢驗結果出現1批次不合格的（檢出非法添加、摻雜使假的除外）；

　　（三）評定年度內食品藥品監管部門對其食品生產銷售作出1次行政處罰的（吊銷許可證的除外）；

　　（四）評定年度內不良記錄有1-2項的；

　　（五）符合A級評定條件，但上一年度評定等級為B級以下的。

　　第十一條  有下列情形之一的企業應當評定為C級：

　　（一）{C} 依據《陜西省   （乳制品/白酒）生產企業食品安全信用等級評定檢查表》開展年度信用評級檢查，企業生產管理情況檢查有3-4項不符合項的；

　　（二）{C} 評定年度內食品藥品監管部門對該企業產品的食品安全監督抽樣檢驗中2個批次及以上產品不合格的（檢出非法添加、摻雜使假的除外）；

　　（三）{C} 評定年度內食品藥品監管部門對其食品生產銷售作出2次行政處罰的，且未被作出吊銷生產許可證的行政處罰的；

　　（四）評定年度內不良記錄有3項及以上的。