威海:鮑魚梭子蟹爬蝦價格出現較大幅度上漲
自6月1日12時開始的伏季休漁已過去十天的時間了。水產品批發市場供應情況如何?據調查的信息顯示,近期山東
自6月1日12時開始的伏季休漁已過去十天的時間了。水產品批發市場供應情況如何?據調查的信息顯示,近期山東威海水產品批發市場整體交易還是較為活躍,鮑魚、梭子蟹、爬蝦、部分貝類價格出現較大幅度的上漲。
鮮魚市場:目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40元左右,新鮮大牙鲆魚價格有所回落,市場每公斤價格在70元左右,冷凍南方大帶魚每公斤價格在50-56元,冷凍小黃花魚價格在24-28元,新鮮本地老板魚每公斤價格在50-56元;養殖魚方面,市場南方養殖大黃花魚每公斤價格在36-40元,而養殖鱸魚價格在20元/公斤。據調查了解,休漁期開始后,市場主要是銷售養殖海鮮和冰凍海鮮為主,市場品種整體還算豐富。此外,海釣海鮮以及外地運抵過來的新鮮魚也不少,所以后期市場應該不會出現太大的波動。
另據調查了解,由于不受休漁期影響,市場扇貝、海螺、海蠣子等海產品價格變化不大。目前市場統貨扇貝每公斤價格在5-7元,海蠣子每公斤價格在4-5元,花蛤每公斤價格在6-8元;但是,由于地處深海,休漁期還是對鳥貝市場帶來一定的影響,市場價格出現明顯的上漲。目前市場帶殼鳥貝每公斤價格上漲至16-17元,上漲幅度為6.5%;鳥貝肉每公斤價格在56-60元,比前期上漲18.4%。據悉,休漁期間,威海近海養殖的貝殼類海產品將會大量上市,及時補充海鮮市場。
鮮魚市場:目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在40元左右,新鮮大牙鲆魚價格有所回落,市場每公斤價格在70元左右,冷凍南方大帶魚每公斤價格在50-56元,冷凍小黃花魚價格在24-28元,新鮮本地老板魚每公斤價格在50-56元;養殖魚方面,市場南方養殖大黃花魚每公斤價格在36-40元,而養殖鱸魚價格在20元/公斤。據調查了解,休漁期開始后,市場主要是銷售養殖海鮮和冰凍海鮮為主,市場品種整體還算豐富。此外,海釣海鮮以及外地運抵過來的新鮮魚也不少,所以后期市場應該不會出現太大的波動。
另據調查了解,由于不受休漁期影響,市場扇貝、海螺、海蠣子等海產品價格變化不大。目前市場統貨扇貝每公斤價格在5-7元,海蠣子每公斤價格在4-5元,花蛤每公斤價格在6-8元;但是,由于地處深海,休漁期還是對鳥貝市場帶來一定的影響,市場價格出現明顯的上漲。目前市場帶殼鳥貝每公斤價格上漲至16-17元,上漲幅度為6.5%;鳥貝肉每公斤價格在56-60元,比前期上漲18.4%。據悉,休漁期間,威海近海養殖的貝殼類海產品將會大量上市,及時補充海鮮市場。