溫州水產(chǎn)市場遭遇最“冷凍”的年份
往年的這個時候,通常是水產(chǎn)行業(yè)醉忙碌的時候,但是今年浙江溫州蒼南浙福邊貿(mào)水產(chǎn)品市場卻是一片悠閑的景
往年的這個時候,通常是水產(chǎn)行業(yè)醉忙碌的時候,但是今年浙江溫州蒼南浙福邊貿(mào)水產(chǎn)品市場卻是一片悠閑的景象。“政府、事業(yè)單位的訂單幾乎全沒有了。”說起今年的行情,水產(chǎn)市場的個體戶王老板很無奈。做海鮮凍品生意多年,今年是最“冷凍”的年份。往年這個時候,一些單位已經(jīng)開始聯(lián)系進(jìn)行福利采購。對于王老板這樣的個體戶來說,年貨預(yù)訂占全年訂貨量的一半以上,有一萬多單,但今年幾乎全軍覆沒。
銷量下降了,價格也跟著走下坡。王老板透露,以一個海鮮禮盒來說,平均價格相比去年下降了四分之一至三分之一,利潤走低。往年年關(guān)將至,許多商戶就會開始囤貨,但今年因怕變質(zhì)根本不敢大量進(jìn)貨。
記者走訪市區(qū)四家知名海產(chǎn)店,當(dāng)被問及是否已有單位下單時,他們均表示“訂貨還不到時候”。
公家單位的訂單少了,商家也只能另謀他路。相比而言,個人、企業(yè)的需求量雖少,但勝在細(xì)水長流,平日里熟客積累多了銷售門路也會廣。尤其是大型企業(yè),訂單相當(dāng)可觀,中小企業(yè)訂單雖小,但勝在數(shù)量多,空間也是比較大的。“最近也在聯(lián)系一些企業(yè),看看能不能多拉些訂單。”王老板說,對于改變海鮮種類或者轉(zhuǎn)而賣其他產(chǎn)品暫時沒有考慮,畢竟常年做海鮮生意,而且普通老百姓還是得買著吃。利潤大頭沒了,商家們也在抱怨,不過還是得堅持過一個“閑年”。
銷量下降了,價格也跟著走下坡。王老板透露,以一個海鮮禮盒來說,平均價格相比去年下降了四分之一至三分之一,利潤走低。往年年關(guān)將至,許多商戶就會開始囤貨,但今年因怕變質(zhì)根本不敢大量進(jìn)貨。
記者走訪市區(qū)四家知名海產(chǎn)店,當(dāng)被問及是否已有單位下單時,他們均表示“訂貨還不到時候”。
公家單位的訂單少了,商家也只能另謀他路。相比而言,個人、企業(yè)的需求量雖少,但勝在細(xì)水長流,平日里熟客積累多了銷售門路也會廣。尤其是大型企業(yè),訂單相當(dāng)可觀,中小企業(yè)訂單雖小,但勝在數(shù)量多,空間也是比較大的。“最近也在聯(lián)系一些企業(yè),看看能不能多拉些訂單。”王老板說,對于改變海鮮種類或者轉(zhuǎn)而賣其他產(chǎn)品暫時沒有考慮,畢竟常年做海鮮生意,而且普通老百姓還是得買著吃。利潤大頭沒了,商家們也在抱怨,不過還是得堅持過一個“閑年”。