昨天，記者走訪了西安市區各大商場、超市和一些高端禮品專賣店，看到海參、速凍海參、干海參等各品類海參產品種類繁多，且均在售賣。在幾家大型商場內，記者看到，各商場均設有幾個不同品牌的海參銷售專柜，各種類型的海參分類擺放，售價大約在每斤2000元至1萬元之間。銷售人員告訴記者，他們專柜已入駐西安3年之久，且銷量總體呈上升趨勢。銷售人員說，在西安市場上，他們專柜的干海參是比較受歡迎的。
　　
　　隨后，記者又來到南郊一家大型超市內了解情況。海參專柜銷售人員以海參的大小來解釋其中的差價，賣相好、個頭大的海參就要貴一些，而賣相不好、個頭小的海參就相對要便宜，而它們的價格要差好幾倍。這位銷售人員對記者說，買海參不能買太便宜的，成本很高的海參不可能賣出每斤兩三千元的價來，除非是糖干或是假的。

　　調查后，記者發現，很多消費者只知道海參營養價值高，卻不知道不同種類海參產品之間的區別，大多都以價格的貴賤來區別海參的優劣。