包裝缺陷致荷蘭三文魚污染  10-25

據《科技日報》報道近日在荷蘭引起多人染病的三文魚受污染事件，其污染源頭已經查明。荷蘭福彭食品公司10月17日說，公司設在希臘的一家分工廠因為包裝問題而導致煙熏三文魚受到沙門氏菌污染。

福彭公司說，實驗室研究證實，希臘這家分工廠設計的一種特定包裝物具有多個小孔，導致細菌很容易殘留在小孔處進而導致三文魚被污染。該公司表示，目前已經采取了相應的整改措施，以避免類似情況再度發生。

據悉，福彭公司當天已恢復煙熏三文魚的生產，預計一周內恢復市場供應。