一到冬天，菜場里各種蝦就越來越少，不禁“金貴”起來，農(nóng)貿(mào)市場里河蝦一斤賣55元。此外，白蝦最近已陸續(xù)上市了。

　　根據(jù)浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)對(duì)最近一段時(shí)間水產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測(cè)來看，目前水產(chǎn)品價(jià)格總體處于高位，價(jià)格上漲勢(shì)頭較上月有所反彈。不過，因今年5月底國內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生市民食用貽貝疑似中毒事件后，淡菜價(jià)格一直處于低迷狀態(tài)，批發(fā)價(jià)已經(jīng)跌倒了2.1元/公斤。

　　白蝦剛上市，廣東河蝦也來搶市場

　　“最近市場上最明顯的就是蝦類減少了。”農(nóng)都農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場市場部經(jīng)理嚴(yán)苗富總結(jié)道。

　　白對(duì)蝦、沼蝦是現(xiàn)在市場上供應(yīng)量最大的兩種蝦，不過數(shù)量仍較前段時(shí)間有所下降。天冷了，上虞、蕭山產(chǎn)地的蝦上市量已經(jīng)降低，福建產(chǎn)地的蝦陸續(xù)進(jìn)入杭州市場。 “這兩種蝦一天供應(yīng)量有七八萬斤。”嚴(yán)苗富說。

　　今年中秋、十一等假期，河蝦的價(jià)格一直高居百元一斤。昨天，葉青兜農(nóng)貿(mào)市場里河蝦一斤售價(jià)降到55元。嚴(yán)苗富說，和往年一樣，這個(gè)時(shí)候廣東河蝦也開始往杭州發(fā)貨了。“因氣溫低，省內(nèi)河蝦外觀較黑，而廣東河蝦個(gè)頭偏大，外觀發(fā)白。”

　　此外，愛吃蝦的市民還有另一選擇，那就是剛上市的白蝦，農(nóng)都一天的供應(yīng)量也有兩三萬斤，主要來自連云港(601008,股吧)和本省沿海地區(qū)。“現(xiàn)在價(jià)格還比較貴，一斤也要四五十元。等供應(yīng)量跟上了，價(jià)格就會(huì)回落。”農(nóng)都市場一位白蝦批發(fā)戶楊老板表示。

　　淡菜這半年很“受傷”

　　“吃淡菜的人少，這里挺多人不做或者少做淡菜生意了。”農(nóng)都市場幾位水產(chǎn)批發(fā)戶說，今年5月份爆出的“淡菜危機(jī)”到現(xiàn)在還影響著淡菜的生意。

　　浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品中，淡菜價(jià)格下降幅度較大，其原因在今年5月底國內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生市民食用貽貝疑似中毒事件。近期農(nóng)都的批發(fā)價(jià)已經(jīng)是每公斤2.1元，較上年同期下降了58%。

　　據(jù)浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，本月價(jià)格上漲幅度較大的主要是海水魚類，如野生大黃魚(300-600克/尾)上年同期價(jià)格是每公斤700元，而今年近幾個(gè)月來一直維持在每公斤2000元上下；又如小黃魚(200克/尾)，去年每公斤為100元，而今年漲到每公斤210元。而價(jià)格下降較大的品種主要有花鱸、鯽魚等。

　　春節(jié)消費(fèi)旺季即將到來，嚴(yán)苗富認(rèn)為，接下來的水產(chǎn)品價(jià)格以穩(wěn)為主