臺灣“豬血糕”這個榮登全球最怪榜首的食物，現在在美國確定吃不到了！美國農業部日前以豬血糕不衛生，通令全國加工廠禁止制作、販售豬血糕。消息傳回臺灣，加工廠業者大聲喊冤，因為市售豬血糕，大多數都采用電宰豬的豬血，讓豬血跟糞便分離，沒有污染的問題，而且全程低溫生產、高溫殺菌，臺灣民眾可以放心吃。

　　豬血糕，臺灣人口中的好滋味，美國卻正式對它下封殺令。這個用新鮮豬血混合糯米做成的豬血糕，美國農業部原本就禁止進口，只準當地業者制作，現在擔心生產過程不衛生，通令全美食品加工場，停止制作、販售豬血糕。

　　監委將調查食安把關

　　臺灣監察委員程仁宏稱，不能讓臺灣傳統美食消失在地球上。他表示，美國農業部以豬血糕制作過程不衛生為由，禁止加工廠制作、販賣，對臺灣傳統美食是一大打擊，下周將主動調查衛生署與各地衛生局，是否落實民眾食品安全的把關責任。

　　程仁宏指出，調查重點在于：食品衛生主管機關是否落實衛生相關規范，食品加工廠制作環境、運送過程是否符合衛生標準，加工廠添加防腐劑是否符合規范，以及豬血是否殘留抗生素等。

　　曾拍影片為豬血糕發聲的臺灣宅神朱學恒表示，正搜集資料，預備拍攝新影片，訪問外國人對豬血糕的看法。