昆明市雙龍橋菜市場一公斤優質扁豆零售價是15元，而一公斤豬肉零售價也僅僅15元。

　　豬肉價格的持續低迷令養殖戶越發的擔心。“我養了13年的豬，目前的肉價持續走低的周期是最長的，現在這個肉價也是這兩年來最低的，大部分養殖戶都是虧本經營。”宣威市得祿鄉大河灣養豬場的養殖戶白玉拔對養殖戶的困境感受頗深。

　　出欄一頭虧損200余元

　　生豬養殖一直是宣威市的傳統產業，2009年，全市出欄肥豬286.1萬頭，是云南省最大的生豬生產基地。然而，受上半年干旱的影響，生豬所需的主要食物青綠飼料減產，主要傳統催肥飼料玉米價格也隨之上漲，加上生豬價格持續低迷，全市生豬養殖普遍處于虧損狀態，尤其是規模養殖場虧損更為嚴重。

　　據了解，昆明現在市場上的后腿肉價格為19元每公斤左右，比去年同期下降了35％左右。宣威境內的肥豬價格也下跌得厲害，出欄價格每公斤在8.5元至9元之間，與上年同期相比下降了30％左右，而與此同時，主要傳統飼料玉米和麥麩的價格則上漲。一邊是豬價下跌，一邊是傳統飼料上漲，虧本程度可見一斑。

　　據調查測算，豬糧價格比價在6∶1左右，生豬養殖成本與收益能基本持平，國家還專門劃定了5∶1的生豬價格過度下跌的紅色預警界限，但據宣威市畜牧局的測算，當前宣威市的豬糧比價僅為4∶1左右。

　　白玉拔給記者算了一筆賬：每頭肥豬從25公斤開始育肥，至110公斤體重時，理論上需飼養成本1190元左右，其中飼料成本810元、仔豬成本334元、飼養人工費26.7元、水電費24元、防疫保健費5元，以當前出欄價每公斤8.7元計，出售一頭肥豬價值957元，虧損242.7元。

　　白玉拔的養殖場內現有110公斤左右的肥豬180頭左右，按以前慣例，110公斤是最佳出賣期，今年若繼續照此慣例在這時出賣，養殖場則要虧損4萬余元。

　　大量養殖戶退出養殖行業

　　生豬價格的持續低迷，帶來的不僅僅只是養殖戶虧損這么簡單。

　　經宣威市畜牧局統計，今年僅第一季度，全市調往省外肥豬僅7.3萬頭，同比下降了31.47萬頭。以此相伴隨的則是“壓欄”現象突出，造成養殖戶圈舍緊張和資金周轉困難。

　　宣威農村每個家庭普遍均有養豬的習慣，但今年的干旱導致養殖戶以往留作豬飼料的糧食作物留作了口糧，或者干脆全部出賣然后全家出外打工。而一些選擇繼續養殖的家庭也減少了喂養的仔豬數量。

　　宣威市畜牧局經濟管理科王天旭指出，多種原因導致生豬價持續下跌，其中首要原因是供過于求。王天旭回憶，國家在2007年和2008年時調整政策，給養殖戶補貼導致很多人都去養豬，造成豬源太多。“如果市場持續低迷，養殖戶一直虧損下去，半年后，豬肉的供給將會產生極大的影響。”

　　規模養殖場面臨倒閉危險

　　宣威市畜牧局在4月初上報給省農業廳的一份報告中這樣寫道：“宣威的生豬生產正遭遇前所未有的困難，如得不到有效解決，大多數規模養殖場將面臨倒閉危險。”

　　為了不讓養殖場倒閉，熬過這幾個月的“寒冬”，各養殖戶也是各取所道、各盡所能。但無外乎三種方式：一是廉價出售部分肥豬，既保證了資金周轉也降低繼續喂養風險。二是降低飼料量，僅保證生豬基本食量，待豬價上漲時再突擊加料催肥。還有一種就是無奈地繼續硬挺。

　　面對當前生豬生產面臨全面虧損、旱情嚴重困擾的實際，宣威市畜牧局副局長李慶科也表現得既著急、又無奈。李慶科指出，因生豬養殖具有周期性價格波動的特點，多數養殖戶往往在生豬市場價格上漲階段盲目擴大生產，結果供大于求，價格下跌，陷入虧損。他建議國家采取宏觀調控的同時建立起生豬期貨交易機構，充分發揮期貨發現價格、規避風險的功能，引導養殖戶合理組織生產。同時為降低大旱對養殖戶的影響，穩定宣威生豬產業的基礎，建議上級能夠啟動調控預案，提供貼息貸款扶持。