我省冬春蔬菜供應長期依賴外進，不僅價格高，而且一旦出現(xiàn)高速公路封閉等情況，供應將受阻。12日，記者采訪了省農(nóng)業(yè)委員會主任王忠林，他就我省2012年蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行了詳細介紹。

　　王忠林介紹，為解決我省居民冬春淡季蔬菜供應長期過度依賴外進的情況，省農(nóng)委2011年在擴大蔬菜種植面積上下了大力氣，全省新增蔬菜種植面積56萬畝。2012年全省還將新建12萬畝的溫室大棚，今年新增淡季蔬菜供應量將達70萬噸以上，主要品種為番茄、黃瓜、茄子、油豆角、青椒及油菜、生菜等葉菜品種，有效緩解冬季蔬菜依賴外進的情況。而蔬菜儲備量也將增至2.18萬噸，可以保證城鎮(zhèn)居民5天的供應。

 　　為了提升供應能力，滿足淡季需求，省農(nóng)委今年將重點推廣性價比高的土筑節(jié)能日光溫室、磚混日光節(jié)能溫室和鋼骨架大棚等設(shè)施建設(shè)模式。在建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施的同時，扶持鼓勵大型蔬菜營銷企業(yè)、蔬菜專業(yè)合作社和農(nóng)戶建造氣調(diào)保鮮庫、冷庫和貯藏窖等設(shè)施，增加庫容，緩解夏秋季蔬菜產(chǎn)品集中上市壓力，提高貯藏保鮮能力，豐富上市品種，延長供應期，實現(xiàn)錯季銷售。

　　除了蔬菜生產(chǎn)，省農(nóng)委還組織生產(chǎn)基地與大型超市進行對接，實現(xiàn)蔬菜直銷。全省與大型超市實現(xiàn)農(nóng)超對接的蔬菜專業(yè)合作社由去年的36個發(fā)展到76個。全省蔬菜90%以上實現(xiàn)了以銷定產(chǎn)，其中訂單面積達到240萬畝，占蔬菜種植總面積的三分之一以上。

　　扶持工商企業(yè)及專業(yè)合作社、農(nóng)民經(jīng)紀人等蔬菜營銷主體做大做強，對現(xiàn)有17個蔬菜專業(yè)批發(fā)市場進行改造升級。現(xiàn)已新建了寧安市源豐國際物流園區(qū)、東寧雨潤綏陽黑木耳物流城、哈爾濱雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心等一批大型蔬菜物流園區(qū)，年交易量達到58萬噸。

　　而今年省農(nóng)委將進一步鼓勵蔬菜生產(chǎn)大戶組建蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社，依靠規(guī)模經(jīng)營、批量生產(chǎn)等優(yōu)勢，發(fā)展訂單生產(chǎn)，確保蔬菜產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)銷有效對接。到今年底，全省蔬菜專業(yè)合作社力爭發(fā)展到800個以上。由終端消費入手，倒排市場，將產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)直接對接。組織蔬菜專業(yè)合作社和經(jīng)銷大戶與專業(yè)批發(fā)市場、大型超市、學校、大型企業(yè)等進行對接，減少中間流通環(huán)節(jié)，讓市民吃到放心菜、便宜菜