王旗營蔬菜批發市場是昆明市最大的蔬菜批發市場
食品安全越來越讓人關注,現代人對健康重視度,人們對每日食用蔬菜農殘、生長周期等的關注度大大提高。為
食品安全越來越讓人關注,現代人對健康重視度,人們對每日食用蔬菜農殘、生長周期等的關注度大大提高。為確保市民吃到安全、放心的蔬菜,盤龍區工商部門日前要求王旗營蔬菜批發市場管理方強化管理,要求批發經營戶將進場蔬菜的產地、數量如實告之市場管理部門登記造冊。
王旗營蔬菜批發市場是昆明市最大的蔬菜批發市場,每天批發量為2500~3000噸,承擔著昆明全市60%以上蔬菜批發量,經市場流出的蔬菜安全與否,關系著絕大多數市民的健康。為此,區工商部門還特別要求市場管理方對進場蔬菜實行農殘快速檢測,按要求采取滾動式全面抽檢,每天檢測數量不得低于進場蔬菜品種的50%,檢測結果達標后才能上市經營。
此外,為增強透明度,市場管理方對當日農殘檢測數據還要通過市場設置的大型顯示屏滾動公布,并將檢測結果交轄區工商分局和市場管理方雙方保存,保存時間不低于3個月,以確保檢測數據的真實性和有效性。
