時令水果差價大 產品質量和包裝是關鍵
楚天金報訊 金報訊 記者楊晶報道:秋季天氣干燥,一些降火養生的時令水果俏銷。近日有市民來電反映:超市
楚天金報訊 金報訊 記者楊晶報道:秋季天氣干燥,一些降火養生的時令水果俏銷。近日有市民來電反映:超市里售賣的一些水果,品類相同,但差價少則1元左右,多則高達十多元,這是為何?
記者昨走訪武昌一些大型超市看到,冬棗、香梨、獼猴桃、山楂、芒果、柿子等秋季時令水果已占據了主要柜臺。剛上市不久的冬棗,9.8元/500克,吸引了不少市民挑選。此外,還有3.98元/500克的獼猴桃,5.98元/500克的山楂,10.8元/500克的香梨,6.98元/500克的石榴,1.38元/500克的地瓜等。其中一些時令水果,品種相同,有的甚至產地也相同,但價格差距確實很大。比如都是福建產的蜜柚,有的賣 2.48元 /500克,有的則賣9.8元一個;差價最大的要屬產自廣西桂林的柿子,普通的柿子3.8元/500克,而標牌寫著“脆柿子”的柿子則賣到18元/500克,價差達4倍。
據超市一位買手介紹,一些水果品種產地雖然相同,但品質有很大差別。比如都是福建柚子,琯溪的柚子品質最好,所以價格最高。其次,水果在包裝上也有講究,外包裝既有塑料(9045,295.00,3.37%)膜又有網套的柚子是精選出來的一級柚,所以價格貴一些,而一般只有塑料膜的柚子,重量水分都會比一級柚少一些。又比如柿子,便宜的那種柿子,必須得放軟了之后才能吃,而被稱為“脆柿子”的品種,硬的時候都很好吃。這種柿子產量很少,口感好,所以賣得貴。
