2014年鐵觀音春茶價格整體平穩，這導致了安溪當地鐵觀音春茶總產量和批發價格和去年相比有所下降。安溪縣飲香茶葉合作社林社長介紹說：“天氣的原因，2014年的鐵觀音春茶并沒有我們想象做的熱鬧。”林社長告訴記者，今年安溪縣鐵觀音春茶生產總體順利，因為雨水較多，相對高端茶偏少，最低的鐵觀音甚至出現“個位數”，導致整個茶價落后于往年。

　　據統計，1－5月，在國內傳統市場上，安溪鐵觀音春茶的銷量與去年同期持平，同時，海南、廣東等華南地區，河南、湖北等中原地區，以及陜西、甘肅等西部地區的新興市場，均同比增長5%。在出口交易額上，鐵觀音春茶同比增長6.6%。

　　茶諺有云：“春水秋香”，五月的朝天山鐵觀音經過因為吸收一冬之精華，內含物特別豐富，所以滋味鮮爽水頭好。

      飲香茶葉合作社位于安溪第一高山茶園--朝天山生態茶園，飲香茶是適合大眾喝的茶，是適合每天喝的茶。由于其品質優良、價格親民、產品品牌化而擁有非常好的性價比。飲香茶葉合作社倡導讓茶融入生活，休閑喝茶、聊天喝茶、上網看電視喝茶、下棋打牌喝茶。喝茶讓生活更有滋有味。

　　隨著紅茶、武夷巖茶的盛行，鐵觀音不再是唯一選擇，消費者對茶葉的選擇空間變大，再加上現在大家對茶葉消費變得越來越理性，因此鐵觀音價格也恢復理性，不再盲目上漲，這是今年價格整體穩定的主要原因。