西湖龍井資訊平臺10月8日訊：與往年相比，今年制作鐵觀音的人工成本上升了20%以上。安溪鑫隆茗茶業總經理許宏明說，現在采茶女工一天的工錢130元，加上來回車費、餐費，大約需要200元。去年請一個男工一天的工資是300元，但今年漲到了400元。

　  不過，今年的茶青價格也下降了，前幾年最高價時一斤茶青收購價五六十元，現在只需十幾元。算下來，手工制作的高山茶，平均一斤毛茶的成本需要70元左右。但由于鐵觀音消費越來越大眾化，賣不了高價，普通的手制高山毛茶，每斤收購價也就是60來元，上好的則賣到三五百元，一些名師制作的可賣到七八百元。因此，對茶農而言，不盲目追求產量，致力于提升質量，才是賺錢之根本。