茶藝技師首次在云南開考

  靜謐安然的茶室，香爐里熏香裊裊，古樸雅致的桌案，在淡然靈動的古箏聲中，茶藝師以優雅的手法沏出一杯杯馨香沁人的熱茶……多么美輪美奐的畫面。這不是在考究的茶樓，而是云南省茶藝師職業資格統一鑒定考點的現場。

　　作為云南省資深的茶藝師、評茶員培訓機構，云南科技信息學院職業技能培訓站（原世博茶藝、評茶培訓機構）近日發布消息，宣告2012年首屆茶藝技師考試進入報名階段。

　　茶藝師是一個工種的名稱，茶藝師總共分為5級，分別是初級茶藝師、中級茶藝師、高級茶藝師、茶藝技師、高級茶藝技師。每一個級別都有一定的報名條件。

　　據了解，茶藝技師在云南剛剛起步，取得資格證書的數量寥寥無幾。此次培訓機構可謂首開先河，率先推出茶藝技師報考項目。

　　“每個月都會有多家茶樓、茶館、會所招聘茶藝師職位，每期來學校學習茶藝的學員多數是興趣愛好，需要從事相關行業的不占多數，加上茶藝師流動性很大，所以市場需求也很高，給我的感覺是茶藝師供不應求”，云南科技信息學院職業技能培訓站相關負責人表示，以昆明為例，在茶樓、茶館里，一般來說茶藝師的月薪是1500到2500左右，底薪加提成制，提成幅度3%、5%、10%不等，在一些高級會所甚至能達到4000的月薪。茶藝師薪資水平空間較大，和個人自身條件以及能力有很大關系。對于茶藝師而言，每高一個級別，薪水都會相應增加。

　　由于對技師的要求較高，所以相應的考核標準也相對較高，考核技師需要持有勞動廳頒發的高級茶藝師職業資格證書，并且持證3年方能有考試資格。茶藝技師考核，不僅要有精湛的茶藝表演，精美的茶席設計，制作圖文并茂的換燈片課件，還需要進行論文答辯，其嚴謹程度可見一斑。