中國茶葉必須走品牌營銷之路
2011年11月22日上午10時許,振富茶城中各包裝商家都在忙活著迎接越來越熱的禮品季。一家店鋪內,在廣告公司工作的劉先生正在為單位挑選禮盒。“聽說金駿眉很有名,今天為客戶買了一批。”他笑著表示,“沒想到在選包裝時卻鬧了笑話。我進門就要金駿眉牌的禮盒,把賣家都整愣了。”隨后的調查中,多位商家向記者表示,從瘋狂炒作到回歸理性,盡管仍然良莠不齊,但金駿眉在過程中打造的品牌效應,使得其在年末頗有市場。
22日走訪市場了解到,今年前9個月,普通市民對金駿眉的熱度并沒去年那么高,多數商家的銷售情況只能用平淡形容。然而,振富茶城鼎新包裝負責人為記者展示的市場數字則顯示,今年金駿眉禮盒銷量比去年上升了30%,“從中不難看出,在茶禮市場中,金駿眉還是有其固定的‘陣地’。”記者現場看到,不同于鐵觀音、大紅袍等熱銷茶禮盒高中低檔都有,金駿眉包裝盒大多走高端路線,“頂級紅茶——金駿眉”的字樣讓其顯得很像一個品牌產品。
對此,五行茶社負責人張先生表示,業內一般認為,只有使用福建武夷山桐木關“正山”的野生茶樹上的茶芽頭,并經過最新改良后的制作工藝制成的金駿眉,才能被視為正宗。而市場上的金駿眉價格從每斤三四百元到上萬元不等,魚龍混雜讓人真假難辨。但臨近送禮高峰期,其打造的“品牌優勢”漸漸顯露出來。“鐵觀音、大紅袍都是一個大的品類,而金駿眉則是紅茶中的一種,前幾年的大肆炒作讓不少人在印象中感覺這三個字是一個品牌。又到送禮的時節,人們自然又會想到它。”
22日上午11時40分,送走了第三撥客人,福康茶城大有茶莊銷售人員向記者感慨道:“最近大多數人都來找普洱茶和紅茶,特別是金駿眉賣得明顯好于前段時間。以往的‘主角’鐵觀音,現在銷量反而一般。”該銷售人員分析,順應季節喝茶的觀念確實影響著大家的選擇,但更重要的原因是如今很多人買茶都看品牌。“常有顧客進門就點名要某品牌的茶葉。普洱茶一直由各大品牌廠家引領自不用說,沒想到的是大多不很懂茶的消費者竟把金駿眉當成了紅茶中的一個品牌。在年底禮尚往來的時候,他們往往對香型、口感、真假等并不在意,只會考慮是否有‘牌子’、價位能否接受。”
盡管歪打正著的“品牌”魅力讓金駿眉并沒遭遇大起大落,但多數茶商都認為,中國茶葉要改變現狀,必須走品牌營銷之路。只有樹立了足夠多的貨真價實的茶葉品牌,形成了一定的品牌競爭環境,茶葉市場才能真正良性透明。