關注理由 “海都報幫農(nóng)民賣橘子、賣地瓜，不但解決了農(nóng)民的后顧之憂，也讓城里人得到了實實在在的好處，你們記者也幫幫我們茶農(nóng)吧。”13日，安溪龍涓鄉(xiāng)立農(nóng)茶葉合作社理事長潘惠聰通過《海峽茶道》雜志社找到本報。他說，因為今年秋茶采摘時天公不作美，陰雨連連，耽誤了部分茶葉的采摘，外地茶商撤走后，合作社的茶農(nóng)還有5萬多斤的鐵觀音未能賣出。

    “可盼著你們來采訪”

    昨日上午，記者驅車前往泉州安溪，從安溪縣城前往龍涓鄉(xiāng)的途中，車沿著盤山公路前行，遠處的茶山一壟壟的茶樹綠意十足。隨著山勢的抬升，山上的空氣越來越清新，記者仿佛置身于茶的海洋之中，讓人不由得感嘆，這是一個出好茶的地方。

    昨日中午12點，記者到達龍涓立農(nóng)合作社，合作社理事長潘惠聰和幾位茶農(nóng)帶著記者去看茶山。

    山路崎嶇，記者坐上茶農(nóng)的摩托車上山。“可盼望你們來了，家里的茶再不賣出，今年就白干了。”茶農(nóng)說。

     采摘遇雨，外地茶商撤走造成庫存

    一直不愁賣的鐵觀音，今年在龍涓鄉(xiāng)為何出現(xiàn)滯銷呢？潘惠聰說，往年鐵觀音的采摘季節(jié)從9月底就陸續(xù)開始，一般10月1日就開始大規(guī)模采摘了，秋茶最好的采摘時間段一般是10月1日之后的20天時間內(nèi)。然而今年采摘秋茶時，天公不作美，采摘過程不順利。

    潘惠聰說，國慶那幾天，一直是陰雨天，無法大規(guī)模采摘，從10月7日開始，鄉(xiāng)里終于迎來了晴天。隨后的兩三天，茶農(nóng)大規(guī)模采茶，合作社三分之二的茶葉都在這幾天完成了采摘。但

    沒想到10月11日至15日，鄉(xiāng)里又持續(xù)下起了小雨，這幾天，采茶的量很少。

    “采茶、制茶都靠天吃飯啊。”茶農(nóng)李清根說，看到鄉(xiāng)里下起了陣雨后，來鄉(xiāng)里的外地茶商紛紛撤走，10月15日以后采摘的茶，就賣不出去了。

     庫存的茶葉 遲賣一天就虧一天

    “外地茶商撤走后，茶的價格就上不去了。”李清根說，本地的茶商收購價都偏低些，每斤茶比外地茶商的收購價便宜十多元，所以許多茶農(nóng)沒賣出去的茶，只能放在家里的冰柜或者放在合作社的冰庫保存。

    “庫存也是有風險的，可能價格會繼續(xù)走低，”潘惠聰說，“茶葉放在冰柜冷藏，除了耗電外，更重要的是面臨來年茶葉收購價可能降低的風險。目前立農(nóng)合作社的茶農(nóng)庫存的茶葉大概有500多擔，也就是5萬多斤秋茶的庫存，茶農(nóng)辛苦勞作了一整年，也希望賣個好價錢。”

    “茶如果一直庫存著，資金也不好周轉啊。”李清根說，他家里還有三四擔的茶葉庫存，希望能夠盡快把這些茶銷售出去，這樣就有錢改造舊茶園，擴大生產(chǎn)，同時也有錢添置設備和購買肥料。

    “希望海都報能宣傳一下龍涓的好茶，解決這里茶農(nóng)的難題。”潘惠聰說，龍涓生產(chǎn)的茶葉是安溪鐵觀音的后起之秀，這里真正大規(guī)模種植鐵觀音只是近幾年的事，所以龍涓好茶的名聲還不太響。他今天將派人把樣品送到福州，讓福州的市民了解一下龍涓鐵觀音，屆時他們將以產(chǎn)地直銷價優(yōu)惠銷售。

    這些茶葉的價格根據(jù)不同等級，每斤暫定為100元至300元，因為產(chǎn)地直銷，其價格遠低于市場價。為了進一步把關茶業(yè)的性價比，本報今天下午3時30分，將邀請省內(nèi)的品茶專家，對龍涓鄉(xiāng)立農(nóng)合作社送來的樣品進行品鑒，也歡迎讀者朋友們到場品茶（地點：福州鼓樓區(qū)華屏路華臻會所，讀者可撥打電話968111報名）。

    鐵觀音“片片皆辛苦”

    鐵觀音從種植到采摘以及制作的過程中，工序繁多，每道工序都凝聚了茶農(nóng)的心血。由于今年秋茶的采摘旺季剛過，潘惠聰為了讓記者體驗采摘茶農(nóng)的艱辛，帶著記者上山看看采茶過程。

    潘惠聰說，合作社的茶葉都是人工采摘。而采茶必須要有好天氣，時間是從上午11點到下午4點這個時間段，所以茶農(nóng)采茶時得經(jīng)受太陽暴曬，還要考驗眼力與手力，很多茶農(nóng)剛開始用手摘，后來手摘得痛了，就用剪刀剪，后來連剪刀也握不動了，就用小刀割。

    在鄉(xiāng)里一家農(nóng)戶的家里，記者看到了幾名茶農(nóng)正在挑茶梗。看到記者前來，幾位茶農(nóng)熱情地跟記者打招呼。記者看到，正在挑茶梗的劉大姐手腳利落，頗為熟練。她的雙手嚴重脫皮，看了不免讓人心酸。

    “不好意思哦，難看死了。”看到記者要拍照，劉大姐又把手縮了回去。她說，在采茶季節(jié)，她除了要采自家的茶，有空也會去幫他人采茶賺工錢，白天采完后，晚上就回來挑茶梗，常年勞作，手指就這樣了。