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茶類

明清邊茶貿(mào)易輝煌籠罩陜西茶產(chǎn)業(yè)

《中國商人》 2011-11-08 11:48 茶類
中國自宋明以后,隨著政治、經(jīng)濟(jì)、文化重心的東移,飲茶文化的重心也隨之東移,陜西長安作為茶文化中心的

 中國自宋明以后,隨著政治、經(jīng)濟(jì)、文化重心的東移,飲茶文化的重心也隨之東移,陜西長安作為茶文化中心的地位也逐步動(dòng)搖。但伴隨著明清政府對陜西實(shí)行“茶馬交易”等特殊的經(jīng)濟(jì)措施,陜商抓住機(jī)遇,發(fā)揮自己獨(dú)特的優(yōu)勢,走出來一條輝煌的邊茶貿(mào)易之路,為中國茶業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
  陜商作為西部商業(yè)資本集團(tuán),主要從事邊茶、邊鹽、邊布,尤其是明清時(shí)期陜商的力量最為強(qiáng)大。“椎埋去就,與時(shí)俯仰,變化有概”是陜西商人留下的一條古訓(xùn),充分顯示了他們以智求財(cái),深謀遠(yuǎn)慮的傳統(tǒng)。

  這種從商理念,使他們即使遇到社會(huì)動(dòng)蕩的特殊時(shí)期,陜西商人也能夠從中獲利。春秋戰(zhàn)國時(shí),陜西商人抓住諸侯對貿(mào)易實(shí)行自由放任的政策機(jī)遇,以商求富,迅速迎來發(fā)展的第一次浪潮。隋唐時(shí)期,陜西商人抓住政府實(shí)行開明政治,對外開放的政策機(jī)遇,充分利用絲綢之路的便利條件,形成了大發(fā)展的第二次浪潮。

  明清時(shí)期,精明的陜西商人在陜西地處邊陲的不利條件下,抓住明清政府對陜西實(shí)行“食鹽開中”、“茶馬交易”、“隨軍貿(mào)易”、“棉布征實(shí)”、“布馬交易”等特殊的經(jīng)濟(jì)措施,充分發(fā)揮自己在地域和物產(chǎn)上的優(yōu)勢,形成了以涇陽、三原、綏德為中心,以西北、川、黔、蒙、藏為勢力范圍,輸茶于隴青、販鹽于川黔、鬻(音預(yù),賣的意思)布于蘇湖、銷煙于江浙的名震全國的商業(yè)資本集團(tuán)。陜西商人因?yàn)橘Y金雄厚而被當(dāng)時(shí)的人們稱為“西秦大賈”或“關(guān)陜商人”

  清代乾隆年間,成都的陜商欲修筑“陜西會(huì)館”,卻遭到當(dāng)?shù)厥咳说淖钃希哉f會(huì)館可蓋,但不許動(dòng)用當(dāng)?shù)匾粧g黃土,以免風(fēng)水外泄。陜商毅然回到自己的故鄉(xiāng)西安、同州府,經(jīng)千里巴蜀古道,硬是背著一口袋一口袋家鄉(xiāng)的黃土,在四川蓋了富麗堂皇的陜西會(huì)館。  

  明清時(shí)期的茶馬交易安其政策需要可分為西北邊茶和西南邊茶,明初首先行于陜西,明政府為了安撫邊外少數(shù)民族而在陜西實(shí)行的茶馬交易特殊政策,率先立茶馬司于陜西等處,聽西番納馬易茶,陜西茶的產(chǎn)量明代13萬斤,西北邊茶作為軍事物質(zhì)專營,陜西茶葉的生產(chǎn)有一段“榷茶時(shí)期”,洪武4年規(guī)定民所收茶官給價(jià),令有司收貯,這樣民不得其利,私茶難禁,到了成化5年只得放寬政策一部分茶葉進(jìn)入了商品流通,即提準(zhǔn)陜西民間采茶除稅官外,余皆許給文憑,于陜西腹里貨賣,有私越黃河及邊境通番易馬者,究問如律。陜西茶葉開始走上商品化道路,到弘治3年又進(jìn)一步“開中邊茶”,由官收官銷改變?yōu)楣俣缴啼N,使得西北邊茶進(jìn)入了大規(guī)模商運(yùn)商銷的階段。從湖南到陜西,再從陜西到甘寧青經(jīng)營茶葉貿(mào)易的基本上都是陜西商幫商人。

  編后:依托陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久,打造集種植、加工、研究及茶旅游為一體的陜西茶產(chǎn)業(yè)龍頭——“中華茶院”,帶動(dòng)陜西茶文化商業(yè)化、茶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作速度。圍繞這一龍頭,積極開展茶葉種植、加工研究,提升陜茶品質(zhì),步入世界名茶行列;深入研究茯茶600年原始制作工藝,重塑“涇陽茯茶”品牌;凸顯“茶文化旅游”主題,整合13朝皇家茶和佛茶、道茶等茶文化,挖掘茶文、茶歌、茶具、茶菜、茶禮、茶道、茶舞、茶史、茶服裝等資源,開發(fā)皇家宮廷茶藝和佛家、道家茶藝,融入陜西特色旅游,為來陜旅游者增添一處文化觀賞勝地,向世人展示陜茶文化的淵源和歷史地位,努力打造中國乃至世界“茶文化中心”

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