黃山市特色茶葉給農業帶來充滿生機
黃山市既是一個現代國際旅游城市,也是一個以“三農”為主的山區城市,特有的自然資源、濃郁的地域文化、良好的生態環境、優越的區位條件,決定了黃山農村的與眾不同:這里的農村不是窮鄉僻壤,而是長期受到徽文化浸潤和滋養的詩書之鄉;不是黃土高坡,而是處處青山碧水環繞的生態之鄉;不是殘磚礫瓦,而是到處遍布著古村落、古民居的文物之鄉;不是廣袤平原,而是大量出產茶葉、茶油、菊花等品質優良、品味俱佳的山珍之鄉;不是偏于一隅,而是隨著大交通的改善能夠通江達海、面向長三角的開放之鄉。
近年來,黃山市認真貫徹落實中央、省有關發展農業農村經濟的各項政策,緊緊圍繞建設現代國際旅游城市的奮斗目標,緊密結合山區實際,以農業農村經濟“八個一批”為抓手,做大做活特色農產品文章,加快發展具有黃山特色的現代農業,有力促進了山區產業結構調整,實現了農業增效、農民增收。
2010年黃山市農民人均純收入達6716元,較上年增長17.7%,比全國、全省平均水平分別高797元和1431元。
——主導產業雛形已就。近年來,黃山市各地立足生態和物產資源的優勢,大力發展一鄉一業、一村一品,加快茶葉、竹木業、蠶桑、果蔬、中藥材和養殖業等產業基地建設,筑就了黃山現代農業的基本格局。 2010年全市茶葉綜合產值達46億元、林業綜合產值達69億元。在這些主導產業發揮支柱作用的同時,黃山鄉村旅游異軍突起,迅速發展壯大。去年全市鄉村旅游共接待游客1605萬人次、收入78.1億元,鄉村旅游已成為黃山市農村經濟發展的新亮點。
——特色產業基地初具規模。茶葉是黃山市最重要的特色農產品,近年來,黃山市連續制定出臺一系列加快茶產業發展政策性文件,并建立茶產業發展專項資金,強力推進茶葉“雙十”工程(用三年時間,依托10個省市級龍頭企業或合作組織,建設10萬畝高效生態茶園基地),全市茶園面積71萬畝,占全省面積的35.5%。在抓好茶葉基地的同時,全市還建成商品用材林438萬畝、竹園98.8萬畝、油茶10萬畝、花卉苗木4.6萬畝、桑園12萬畝、果園22萬畝、商品蔬菜12萬畝、中藥材10萬畝、蜂群16萬群以及各類養殖小區300多個特色農產品基地。
——龍頭企業實力不斷壯大。近年來,黃山市財政每年投入2000多萬元扶持特色農產品發展,同時利用項目建設積極推進龍頭企業發展壯大。 2010年,共申報各類農業項目75個,爭取部、省扶持到位資金近億元。目前,全市省級以上龍頭企業共30家,市級龍頭企業101家,全市規模以上農產品加工企業181家,農產品加工產值達100億元。
——利益聯結機制逐步發展。近年來,黃山市在推進龍頭企業發展壯大的同時,不斷適應市場需求,積極扶持組建農民專業合作社,發展訂單農業,帶動全市農民增收致富。目前,全市農民專業合作社累計已達650家,會員4.5萬余人;發展訂單農戶17萬余戶,占全市農戶數的48%。這些專業組織的服務領域涵蓋了茶葉、水果、蔬菜、畜禽、蜂業、糧食等行業。
——質量安全體系日趨完善。近年來,黃山市堅持打“生態”牌,走“綠色”路,大力發展有機食品、綠色食品和無公害食品。 2010年,全市有機食品、綠色食品、無公害食品認證面積達105.01萬畝,其中,有機茶、綠色食品茶、無公害茶認證面積達69.8萬畝,占茶園總面積98.3%,居全省首位。全市共制定茶葉、食用菌、貢菊、蠶桑等各類農產品市、縣級地方標準規范112個,建立國家、省、市和縣級標準化生產基地74個,農產品生產基地標準化覆蓋率達82%。蔬菜、畜禽等農產品檢測合格率達100%。
——品牌創建不斷提升。近年來,黃山市采取多種措施,著力提升產品品質,強化企業品牌意識,積極爭創國家級、省級名牌產品。目前,全市已擁有1個中國馳名商標、1個中國名牌農產品、16個省名牌農產品、26個省著名商標、17個省名牌產品。黃山眾多特色農產品以卓越的品質已在國內市場占據一定的份額,有的已走出國門進入國際市場。
——農業對外開放空間日益拓展。自2005年以來,黃山市已連續7年在北京、上海等國內大中城市舉辦了以“名山、秀水、黃山茶”為主題的大規模名優農產品展示推介活動,通過展示推介不斷推進農業招商引資。在進一步加強與聯合利華、北京德青源等國內外知名龍頭企業合作的基礎上,農業招商引資取得新進展。 2010年,全市共引進農業招商項目200個,到位資金15億元。
一片片充滿生機的錦繡田野,一張張熠熠閃光的特色名片,一家家蒸蒸日上的龍頭企業,正連接成黃山農業一波波發展的大潮,演繹著黃山發展現代特色農業的進行曲。新的起點上,黃山市將努力發揮資源優勢,在培植特色產業和發展現代農業上做好文章,不斷展現出黃山農業的無窮魅力。
歙縣:游新安山水 品歙縣名茶
新安江山水畫廊位于中國歷史文化名城——歙縣,全長約百里,一年四季,瓜果飄香,風景如畫。 “人行明鏡中,鳥度屏風里”,這是詩仙李白在游覽新安江之后提筆書寫的傳世佳作。新安江是古徽州文明的搖籃,是造福歙縣50萬人民的母親河。世界旅游組織規劃專家昂瑞特先生游過新安江后大為贊嘆:“真是太美了!這才是真正的生態旅游! ”
歙縣是中國茶葉主產縣之一,也是安徽省第一產茶縣,所產的黃山毛峰、頂谷大方、黃山綠牡丹、黃山銀鉤、黃山白茶多次在國內外獲金獎。其中黃山白茶、雪嶺青(毛峰源祖),宋代即為貢茶;黃山毛峰、頂谷大方、綠牡丹、銀鉤四只名茶,1986年起被外交部選為國家禮品茶。一縣之內,被選作貢茶或國禮茶的名茶品種如此之多,這在全省乃至全國都是絕無僅有的,故歙縣也被業內人士稱為“中國國禮茶之鄉”。
近年來,歙縣先后榮獲“全國首批生態農業建設示范縣”、“全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產基地”、“中國名茶之鄉”等國家級榮譽稱號。全縣現有茶園面積26.7萬畝,是全國最大的原生態茶葉生產示范基地。 “汪滿田”牌黃山毛峰獲中國名牌農產品;“汪滿田”牌滴水香、“云谷”牌袋泡茶、“洪立安”牌頂谷大方、“雅盛”牌黃山貢菊獲省名牌產品。全縣茶葉品牌企業45家,全國茶業百強企業3家。擁有市級以上農業產業化龍頭企業11家,其中省級3家。全縣注冊茶葉商標80多枚,其中省著名商標3枚,市知名產品7個。
徽州區:“三化”并舉 力促茶農增收
徽州區作為 “黃山毛峰”的發源地和主產區,積極發揮“黃山毛峰”品牌優勢,“三化”并舉,力促茶農增收。一是打造基地生態化。以茶園基地建設為抓手,建立健全病蟲害測報點和統防統治隊伍,對全區5萬畝生態茶園進行了綠色防控,采取“五統一”生態茶園管理措施,實現茶葉有機、綠色、健康。二是普及加工清潔化。全區加大對茶企業的扶持,加快清潔化廠房建設步伐,實現了殺青、理條、烘干整套黃山毛峰茶葉清潔化生產。 “十一五”期間,全區共引進20多條黃山毛峰清潔化加工生產線投入生產。其中投資6000多萬元的謝裕大楊村分廠茶葉清潔化、智能化加工生產線處于國內領先水平。三是實施銷售品牌化。該區連續7年組織茶企業參加上海(北京)茶博會;連續4年成功舉辦“中國名茶之鄉——黃山毛峰”開采節;組團參加中國“十大名茶”論壇等活動,先后被授予“中國名茶之鄉”、“全國重點產茶縣”等稱號。“漕溪”、“謝正安”、“千秋泉”、“紫霞”和“洪通”牌黃山毛峰均榮獲安徽省著名商標,并相繼被評為安徽省名牌產品。 “謝裕大”黃山毛峰榮獲中華老字號稱號。
通過“三化”并舉,該區今年實現茶葉產量 1510噸,茶葉一產產值 13850萬元,茶農人均茶葉收入 4616元,同比去年人均增收530元。