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茶類
沅陵縣北溶:一堂精彩種茶、制茶課
【中國(guó)糖酒網(wǎng)茶葉價(jià)格行情與茶葉新聞資訊】日前,沅陵縣北溶、五強(qiáng)溪、太常三地200多茶農(nóng)爭(zhēng)相在自家門(mén)前聽(tīng)
【中國(guó)糖酒網(wǎng)茶葉價(jià)格行情與茶葉新聞資訊】日前,沅陵縣北溶、五強(qiáng)溪、太常三地200多茶農(nóng)爭(zhēng)相在自家門(mén)前聽(tīng)了一堂精彩種茶、制茶課,先前沒(méi)有趕到課的清浪鄉(xiāng)鄧傳健和沅陵鎮(zhèn)蘭溪口村李志紅兩人7月13日一早便追到培訓(xùn)班最后一站太常鄉(xiāng)補(bǔ)課。
上課老師粟本文是省科技特派員、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所一名茶業(yè)專家教授,平時(shí)聽(tīng)他課的是群農(nóng)大高材生,這三天全是清一色只有小學(xué)、初中文化的當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)。在當(dāng)天太常鄉(xiāng)培訓(xùn)班上,筆者看到,一間會(huì)議室擠了近90多名男女老少,60歲的張林英老大娘手捧縣移民培訓(xùn)中心工作人員發(fā)給她的《茶農(nóng)之友》資料,擔(dān)心自己耳背,搶先坐在最前排,她笑著對(duì)筆者說(shuō),“家里種有7、8畝茶園,每年采摘幾百斤茶葉賣給茶廠掙點(diǎn)收入,不懂技術(shù),想來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家講課長(zhǎng)點(diǎn)種茶知識(shí)。”白洋坪村茶葉開(kāi)發(fā)大戶劉圣金一邊認(rèn)真聽(tīng)粟教授講課,一邊用筆飛快地記下要點(diǎn)。3個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)課,筆者發(fā)現(xiàn),粟教授僅講解就用了2小時(shí),期間他通過(guò)投影圖像、舉例子等辦法把茶葉生產(chǎn)、管理、加工三大環(huán)節(jié)講得非常透徹。在進(jìn)行完最后1小時(shí)你問(wèn)我答活動(dòng)后,一連問(wèn)了教授3個(gè)種茶、制茶問(wèn)題的劉圣金還問(wèn)興不減,他滿有收獲地告訴筆者,“粟教授的課講得實(shí)在,我聽(tīng)了他5年課,他每年來(lái)沅陵我每年都去聽(tīng),這樣的課很難聽(tīng)得到,聽(tīng)了一回就可以當(dāng)錢(qián)用呀!”
沅陵縣移民局技術(shù)員向安明向筆者介紹,粟教授從94年開(kāi)始每年來(lái)沅陵指導(dǎo)茶業(yè)工作,以往培訓(xùn)講課主要針對(duì)種茶或制茶某一環(huán)節(jié)作專題輔導(dǎo),不像這次是系統(tǒng)講解整個(gè)產(chǎn)茶各個(gè)階段技術(shù)要領(lǐng),茶農(nóng)期盼很高,報(bào)名積極,聽(tīng)課認(rèn)真。
上課老師粟本文是省科技特派員、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所一名茶業(yè)專家教授,平時(shí)聽(tīng)他課的是群農(nóng)大高材生,這三天全是清一色只有小學(xué)、初中文化的當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)。在當(dāng)天太常鄉(xiāng)培訓(xùn)班上,筆者看到,一間會(huì)議室擠了近90多名男女老少,60歲的張林英老大娘手捧縣移民培訓(xùn)中心工作人員發(fā)給她的《茶農(nóng)之友》資料,擔(dān)心自己耳背,搶先坐在最前排,她笑著對(duì)筆者說(shuō),“家里種有7、8畝茶園,每年采摘幾百斤茶葉賣給茶廠掙點(diǎn)收入,不懂技術(shù),想來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家講課長(zhǎng)點(diǎn)種茶知識(shí)。”白洋坪村茶葉開(kāi)發(fā)大戶劉圣金一邊認(rèn)真聽(tīng)粟教授講課,一邊用筆飛快地記下要點(diǎn)。3個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)課,筆者發(fā)現(xiàn),粟教授僅講解就用了2小時(shí),期間他通過(guò)投影圖像、舉例子等辦法把茶葉生產(chǎn)、管理、加工三大環(huán)節(jié)講得非常透徹。在進(jìn)行完最后1小時(shí)你問(wèn)我答活動(dòng)后,一連問(wèn)了教授3個(gè)種茶、制茶問(wèn)題的劉圣金還問(wèn)興不減,他滿有收獲地告訴筆者,“粟教授的課講得實(shí)在,我聽(tīng)了他5年課,他每年來(lái)沅陵我每年都去聽(tīng),這樣的課很難聽(tīng)得到,聽(tīng)了一回就可以當(dāng)錢(qián)用呀!”
沅陵縣移民局技術(shù)員向安明向筆者介紹,粟教授從94年開(kāi)始每年來(lái)沅陵指導(dǎo)茶業(yè)工作,以往培訓(xùn)講課主要針對(duì)種茶或制茶某一環(huán)節(jié)作專題輔導(dǎo),不像這次是系統(tǒng)講解整個(gè)產(chǎn)茶各個(gè)階段技術(shù)要領(lǐng),茶農(nóng)期盼很高,報(bào)名積極,聽(tīng)課認(rèn)真。