【中國糖酒網茶葉價格行情與茶葉新聞資訊】7月15日，記者在青島嶗山社區海富苑茶葉專業合作社看到，來買茶的人絡繹不絕，合作社在負責人張正宇的帶領下，創新茶葉制作技術，開發出“嶗山紅袍”系列名茶和無公害高山名優茶、扁毫茶、高級綠茶，嶗山烏龍茶，產品暢銷北京、上海、江蘇等地，自主研究開發的高山野生玉竹茶更是一路走俏市場，吸引著越來越多的客戶。

　　張正宇，這位剛步入而立之年的嶗山人，在峰巒疊嶂的嶗山、風光旖旎的黃山社區一干就是10多年。他努力地克服各種困難，立足當地，解放思想、轉變觀念，適應改革開放新形勢的要求，他以茶葉為紐帶，學以致用，真正掌握茶葉栽培、加工技術，生產出了真正的嶗山茶。

　　創業打開新局面

　　記者看到嶗山風景區內的黃山社區南靠太清游覽區，北臨棋盤石游覽區，面對嶗山海拔最高峰巨峰，依山傍海，擁有獨特的地理位置，獨有的氣候環境，研發高山無公害名優茶，通過遠程教育農校所學的專業知識，走出一條脫貧致富的“茶道”來。

　　滿懷無限憧憬的張正宇是這樣想的，也是這樣做的。白天，他背上干糧，翻山越嶺，揮灑著汗水走過條條山坡，當他偶爾發現一兩塊幾乎被雜草掩蓋的荒蕪土地時，一種莫名的難受涌上他的心頭，更堅定了他改造茶園的決心。晚上，他走訪農戶，探索茶葉產業化路子。有時擔心茶葉培植出來怎么銷？自己投下去的人力、財力怎么回報？此時的張正宇清醒地意識到：自己的擔心是難免的，要解除顧慮，自己必須堅定地向前走這一步。

　　1996年，創業伊始，舉步維艱，改造茶園，資金何處來？自己參加工作時間不長，沒有一點積蓄；父母親以種田為生，家里也沒有錢。初生牛犢不怕虎，張正宇通過向信用社貸款、向親朋好友借款等途徑硬是湊起15000元，在黃山村創辦了“海富苑茶葉專業合作社”。緊接著，他就對首批10余畝荒蕪、低產茶園實施改造，動起了大手術。

　　海富苑茶葉專業合作社創辦的第一年，他就推出了嶗山扁茶、嶗山烏龍茶等高山無公害名優茶。這一年創造茶葉產值1萬多元。之后，海富苑茶葉專業合作社的茶葉產值每年比上一年翻一番；至2010年，其茶葉產值已達400多萬元，初步打開了初次創業的新局面。

　　致富不忘眾鄉親

　　自己富了，他也念念不忘身邊幫助過自己的父老鄉親，“要幫助農民投身農業產業開發，首先就是要為他們增收創造條件，讓他們真正得到實惠”，張正宇頗有感觸地說。由于這幾年海富苑茶葉專業合作社投資規模的擴大，增加了更廣更多的增收途徑。每年春茶出產季節，張正宇就在當地組織采茶、制茶大軍，出茶高峰的日子光制茶就要請50多人，一年的采茶、制茶工資就要支付80多萬元。

　　眼看著張正宇從10余畝荒蕪茶園起家，茶葉產值年年翻番，有些村民心動了，家家戶戶的大片或小塊田地開辟了茶園。嶗山區政府還把茶葉產業作為主導產業來發展，對農戶新種名優茶和改造茶園進行扶持。從2000年開始，農戶每年開發新茶園100多畝以上，整個社區累計新發展和改造良種茶園300多畝。到目前為止，黃山社區人均經營茶園1畝多，茶葉已真正成為黃山社區的農業主導產業。

　　說起茶葉，黃山社區的劉老伯對記者說，原來我們這一帶的茶葉少，農戶收幾斤茶自己喝。有剩余的人家拿幾斤到集市上賣，有80元錢一斤的價格就不錯了。自從村里的張正宇干起來了以后，創辦海富苑茶葉專業合作社，我們村的茶葉才逐漸發展起來。經過他的茶葉科技培訓，我們的茶葉價格就翻了好幾倍。如今，我們制作的早期春茶拿到市區已能賣出每斤500多元的價錢，而張正宇收購卻會給我們更高的價錢。我們都很信任他、感謝他。

　　茶葉使黃山社區村民大幅度增收，到2011年，黃山社區茶園面積達到1000多畝，產值突破800萬元，人均茶葉年收入達到3000多元，茶產業已成為黃山社區的農業主導產業。

　　研究開發新品牌

　　在市場競爭日趨激烈的今天，必須要打響品牌，產品才有競爭力。張正宇潛心打造著“嶗山紅茶”、“嶗山綠茶”、“嶗山烏龍”等品牌，精心地實施著品牌戰略。

　　海富苑茶葉專業合作社創建以來，張正宇引進龍井、烏龍等良種茶，開發出“嶗山紅袍”系列名茶和無公害高山名優茶、扁毫茶、高級綠茶，嶗山烏龍茶，產品暢銷北京、上海、江蘇等地。此外，他主持研究開發的高山野生玉竹茶更是一路走俏市場。

　　為把嶗山的“嶗山紅茶”品牌打得更響亮，2010年5月，張正宇成立了“海富苑茶葉專業合作社研發基地”，新發展高產優質良種茶示范基地6畝，進行茶葉新技術應用示范和推廣。

　　放眼可持續發展

　　茶業發展狀大了，張正宇沒有停留，而是把眼光瞄向了未來。首先是擴大經營規模。當年，他從一萬五千元錢艱難地從改造茶園起步，如今，海富苑茶葉專業合作社已擁有資產400多萬元， 10余個茶葉品種，最讓他高興的是茶葉年純收入已達100萬元。幾年來，張正宇投資茶園改造、技術培訓、添置設備等90多萬元，年產名優茶20噸，為今后的發展打好堅實基礎。

　　今年，海富苑茶葉專業合作社投入30多萬元，對公司茶廠進行了全方位改造，通過了“QS”認證。張正宇開始了新一輪的開發研究，他準備充分利用當地良好的自然環境條件，以有機茶為拳頭產品，進一步提升茶葉品味，提高市場占有率，讓嶗山茶走得更遠；同時，張正宇還把目光瞄向了農業旅游經濟，擬投入200萬元開發當地的鄉村休閑旅游項目，在抓好茶產業的同時，為早日實現致富奔小康打開一條陽光道，為發展山區經濟奉獻無悔的青春年華。