【中國(guó)糖酒網(wǎng)茶葉價(jià)格行情與茶葉新聞資訊】《菊花醉》中運(yùn)賣茶葉的商人不顧路途遙遠(yuǎn)，千里迢迢來到安化，買山植茶，設(shè)茶莊、行、茶商號(hào)加工，將產(chǎn)品源源不斷運(yùn)往西北地區(qū)和北部地區(qū)，也銷往喜歡中國(guó)茶的俄國(guó)、英國(guó)等國(guó)家。茶葉運(yùn)往西北等地，往往要經(jīng)過青海。
    
　　青海有廣闊的草原，游牧民族以放牧馬牛羊?yàn)橹鳂I(yè)。牛羊成為牧民衣食住三方面的最主要的生活來源。由于青藏高原是高海拔地區(qū)，在這樣廣的土地上，廣大牧民群眾生活在高寒缺氧的地帶，多食牛羊肉酥油奶子等高脂肪的食品，需要飲黑茶消食，牧民飲黑茶成為他們生活中不可缺少的重要習(xí)俗。甚至稱早餐為“早茶”，午餐為“午茶”，晚餐“晚茶”，包括早茶之前的早點(diǎn)“都瑪”，一日四餐，牧民不可一餐無茶。
    
　　據(jù)記者了解，黑茶是緊壓茶，可長(zhǎng)期保存，具有收藏價(jià)值；又是發(fā)酵茶，長(zhǎng)期品飲可消食去膩、祛脂減肥、降三高，安化黑茶被我國(guó)西北少數(shù)民族稱為“生命之飲”，牧民 “寧可三日無食，不可一日無茶，一日無茶則滯，三日無茶則病”。茶學(xué)專家將其譽(yù)為“亞健康人群的最佳飲品”。