2011年度福建省名優茶(春季)鑒評活動
【中國糖酒網茶葉價格行情與茶葉資訊】日前,筆者從寧化縣農業局經作站獲悉,寧化縣兩茶樣在今年省名優茶

【中國糖酒網茶葉價格行情與茶葉資訊】日前,筆者從寧化縣農業局經作站獲悉,寧化縣兩茶樣在今年省名優茶(春季)鑒評活動獲優質茶榮譽稱號。
2011年度福建省名優茶(春季)鑒評活動于5月底在福州舉行。本次全省共有339只參評茶樣,其中綠茶樣品117只,紅茶樣品194個,白茶樣品28只,共評出名茶獎63只,優質茶獎117只。三明市征集選送了來自寧化、尤溪、大田、清流、永安、泰寧、建寧等七個縣(市)的61只紅、綠茶樣參評,有32只茶樣獲獎。寧化縣春輝茶業有限公司品名為“春輝翠芽”、茶樹品種為“金觀音” 和寧化縣翠云茶業有限公司品名為“翠云金眉”、茶樹品種為“福云595”等兩只茶樣雙雙獲得福建省優質茶榮譽稱號。其中,翠云產的“福云595”紅茶還是寧化首次獲省優質紅茶類茶葉。
據了解,全省名優茶鑒評活動由省農業廳舉辦,已成功舉辦數屆,品鑒活動分春、秋兩季進行。春季鑒評主要針對綠茶、紅茶、白茶三個茶類;秋季鑒評主要針對烏龍茶和花茶兩個茶類。評比由從全省名優茶評審專家庫中抽取專家組成評審專家組,根據參評茶樣類別,對茶樣分茶類、分外形,按照《茶葉感官審評方法》(GB/T23776-2009)進行感官密碼審評,同時按無公害茶葉標準對入圍的茶樣進行檢測,檢測結果不合格者將取消獲獎資格。
