日照綠茶價格比南方茶葉普遍偏高
這使日照綠茶成為產量高、成本低的南方茶熱衷冒充的對象。不僅在濟南、濰坊、淄博等市場處處可見假冒日照綠茶的蹤影,個別日照綠茶企業還引“狼”入室,從南方茶區低價引進綠茶,當成日照綠茶賣 。業內專家建議 ,除了要抱團外出打假外,更須從自身打起。
現狀 假“日照綠”越打越多
在濟南、濰坊、淄博等地的茶葉市場,4月份就已經遍地可見“日照綠茶”,這比日照本地綠茶大量上市早了一個月。不少企業負責人到各個市場考察的時候,感覺好笑又痛心。日照笪云峰商貿有限公司總經理張海峰說,他在濟南市場考察的時候,當時春棚茶還沒有上市,就有“日照綠茶”在公然叫賣(本報曾報道)。由于造假太多,而且作為綠茶企業根本沒有執法的權力,所以也只能痛心,而沒有辦法,“要打假必須由政府或者商會組織,抱團行動。雖然日照的綠茶企業都已經意識到問題的嚴重性,單獨行動根本不現實。”
上個月,濟南一家報社記者從濟南茶葉批發市場夏唐茶業購買了“日照綠茶新茶”,經濟南市首席評茶師、“蒙眼識茶”上海大世界基尼斯紀錄保持者、濟南御青茶藝學校副校長吳冠軍鑒定,初步認定所謂的新茶是去年四五月份產的茶,冷藏保鮮到現在,茶葉產自湖北。這名記者記者隨后寫了一篇報道,指名道姓稱其茶系假冒。然而文章曝光該賣茶的店面后,就沒有了下文,賣茶店面也并未受到相關部門的查處,自主打假顯得非常無力。
混亂 有些本地茶企也造假
據一位不愿透露姓名的業內人士透露,不光是在外地市場假日照綠茶“虱子多了不癢癢”,在日照本地也有大量的假冒日照綠茶,有的茶企竟然直接從南方進貨,冒充本地茶。
“現在南方茶冒充日照綠茶的情況遍地都是,其實這種情況恰恰是從本地開始的。上世紀70年代,就有日照茶販看到了南方茶成本低廉的優勢,他們到南方一些茶產區用日照綠茶的炒制技術在當地炒綠茶,然后運回日照以假充真,或者摻進日照綠茶里賣 。有的茶企在南方也有茶廠,而且冒充的不僅是低端茶,更有銀針等高端茶。”該業內人士說,真正讓南茶冒充日照綠茶泛濫的恰恰是一些不規矩的日照茶販們。引“狼”入室之后,南方茶業經營者也看到了巨大的利潤差,紛紛效仿,到了現在無法控制的局面。
據有關部門統計,2010年約有1800余噸南方綠茶進入日照綠茶市場。這些茶主要分兩類,一是南方人經營的茶店,一是本地人引入南方茶作假。據該業內人士透露,有的茶企根本收不到鮮葉,只好暗中去南方炒茶,有的還有固定的茶廠。