茶類
近幾年是中國(guó)鐵觀音的崛起之年
近幾年是中國(guó)鐵觀音的崛起之年,近期廈門各個(gè)領(lǐng)域的熱錢相繼涌入鐵觀音,各地投資商不惜砸下數(shù)百萬(wàn)甚至上千萬(wàn)來(lái)投資鐵觀音行業(yè)。猶如美國(guó)18-19世紀(jì)的“淘金 熱”,茶葉加盟者也紛紛活躍起來(lái),代理全國(guó)各地茶葉,鐵觀音行業(yè)刮起一陣投資“熱風(fēng)”。
我們知道,投資一個(gè)行業(yè),廣泛的調(diào)查和深度的研究工作是必不可少的,諸如對(duì)該行業(yè)的市場(chǎng)前景、拓展空間及其發(fā)展趨勢(shì)的研究工作,必須是詳細(xì)而深入的。就像投資股票,投資者不僅需要了解股票過(guò)去的形勢(shì),跟蹤當(dāng)前的情況,預(yù)測(cè)未來(lái)的走向,更需要看股票市場(chǎng)整個(gè)的大背景,選擇最佳的時(shí)機(jī)進(jìn)入股市。
然而,在這股“淘金熱”中,有一部分茶商盲目跟風(fēng),趕“潮”弄兒,并沒(méi)有真正分析茶葉市場(chǎng)行情;有一部分茶商對(duì)茶葉的經(jīng)營(yíng)管理一知半解,并沒(méi)有精細(xì)的投資計(jì)劃,前景令人不慎堪憂。這些做法實(shí)為不可取! 那么,作為茶葉加盟者,應(yīng)該從何處入手,讓自己經(jīng)營(yíng)的茶葉品牌在千千萬(wàn)萬(wàn)茶葉品牌中脫穎而出?如何能把握時(shí)機(jī),維持乃至壯大 自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模?這里有“五 招”選茶葉品牌的秘訣,對(duì)于初入茶葉行業(yè)的加盟者來(lái)說(shuō),值得參考。
第一招:看自身實(shí)力。茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存嚴(yán)格,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要根據(jù)自身實(shí)力、經(jīng)營(yíng)規(guī)模大小等現(xiàn)實(shí)狀況,合理進(jìn)貨。對(duì)于實(shí)力小、資金周轉(zhuǎn)慢的加盟者,應(yīng)該適量進(jìn)貨,以防茶葉堆積,陳茶貶值。可采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn)的措施;對(duì)于實(shí)力強(qiáng),資金充足的加盟者,可根據(jù)市場(chǎng)情況,多 進(jìn)一些茶葉,以滿足各種消費(fèi)者的需求。也可專門經(jīng)營(yíng)高檔茶,高檔茶利潤(rùn)高,更適宜有充足實(shí)力的加盟者擴(kuò)大規(guī)模打響知名度。
第二招:看茶葉品種。消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營(yíng)的 主品種外,也要接納其他茶葉品種。現(xiàn)如今茶葉有六個(gè)品種:鐵觀音,紅茶,綠茶,黃茶,黑茶和青茶,經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味選擇豐富的茶葉種類,從而滿足不同消費(fèi)者的需 求,擴(kuò)大消費(fèi)群體規(guī)模。所以說(shuō),具備識(shí)別茶葉品種的能力、掌握茶葉的產(chǎn)地信息和茶葉行業(yè)最新訊息,對(duì)于茶葉經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是非常重要。
第三招:看產(chǎn)品品質(zhì)。商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的重要因素,茶葉尤其如此。故此在進(jìn)茶時(shí),一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,若自己把握不定,可以向一些專職技術(shù)人員請(qǐng)教,同時(shí)可要求供貨商有三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證),選擇有規(guī)模、有實(shí)力的供貨商,以此來(lái)保障茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量。所以說(shuō),如果加盟者能搶占到類似于“恒品茗茶”這類知名品牌的加盟權(quán),在保證了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),無(wú)疑更能為加盟者贏得豐厚利潤(rùn),保證經(jīng)銷店的穩(wěn)固發(fā)展。選擇高品質(zhì)的茶更能獲得更多消費(fèi)者的信任與滿意。
第四招:看品牌實(shí)力。現(xiàn)在的消費(fèi)者購(gòu)買茶葉,更加注重的是茶葉的品牌,尤其是那些對(duì)茶葉不了解的客戶,更是看著品牌買茶葉。因此,經(jīng)營(yíng)好一個(gè)知名的茶葉品牌比賣一些散茶更有市場(chǎng)前景,更能形成比較固定的消費(fèi)群。事實(shí)上,選擇到一個(gè)好的品牌,無(wú)形中還能提高經(jīng)營(yíng)店的知名度。
第五招:看支持力度。茶葉經(jīng)營(yíng)單靠個(gè)人很難做強(qiáng)。尋找貨源,分析市場(chǎng)需求,推廣店面……沒(méi)有一定的茶葉經(jīng)營(yíng)理念或經(jīng)驗(yàn),很難維持店面的長(zhǎng)久生存。因此,茶商除了看茶葉質(zhì)量,茶葉品牌外,還應(yīng)該注重供應(yīng)商的支持力度。
事實(shí)上,若有一套強(qiáng)勢(shì)的支持戰(zhàn)略和供應(yīng)商的專業(yè)服務(wù),加盟者在提高了自身綜合實(shí)力的同時(shí),能獲得更多消費(fèi)者的青睞,能擴(kuò)大自身的規(guī)模。其中包括組建最具實(shí)戰(zhàn)效果的營(yíng)銷專家操作團(tuán);提供貼心、實(shí)用的基礎(chǔ)物料保障;擬定系統(tǒng)、新穎的促銷策略;改變單一被動(dòng)的銷售模式,運(yùn)行實(shí)體店鋪銷售+網(wǎng)絡(luò)直銷的銷售模式;便捷高效的退換貨政策等等策略方案,這些都加大了對(duì)鐵觀音加盟者的支持力度和效率,幫助加盟者提升實(shí)戰(zhàn)能力。
擁有強(qiáng)大的后盾支持,自然能起到事半功倍的效果。
初入茶葉行業(yè)的加盟者若真正掌握上面的這五大“武器”,可以說(shuō)已經(jīng)在起跑線上贏了對(duì)手,至于接下來(lái)如何發(fā)展,如何壯大,還要靠茶商們自己的努力以及市場(chǎng)的造化。