目前價格不低,春茶的銷售卻是供不應求
春茶上市晚十余天
“露天春茶4月25日左右才開始采摘,比去年晚了十幾天。”嵐山區后村鎮果茶站站長劉賢國告訴記者,相比露天茶,春棚茶上市較早,是3月20日開采的,采摘期跟往年差不多,目前部分茶棚已進入第二輪采摘。但春棚茶的口感和味道比露天茶略有遜色,劉賢國補充說。
提到春茶上市延遲的原因,劉賢國解釋說,去年冬天的嚴寒天氣加上今年春天的低溫干旱,致使不少茶園受凍、受旱,采摘期推遲,新茶上市自然晚于往年。
后村鎮邢家溝村的茶農姚女士告訴記者,由于今年春茶上市晚,又加上減產,她家剛上市的茶鮮葉賣到120元一斤,這個價格一直持續了一周左右,這在往年是不可能的。姚女士家種了7分地的茶園,目前已經賣出茶鮮葉1500多元。
茶葉價格漲兩三成
“現在春茶已經批量上市了,較前幾年漲了20%到30%。當前,優級春茶一般在1000—1200元一斤,中檔的700—800元一斤,而差一點的也要400元左右。”劉賢國介紹說,現在的春茶是一天一個價,剛上市時茶鮮葉收購價是180元一斤,目前根據品質不同,一斤茶鮮葉在40—90元左右。
今春低溫干旱等氣候因素,造成不少地區茶葉產量減少20%。這是茶葉漲價的一個主要因素,劉賢國分析說,人工等運營成本的提高也是漲價的一個重要因素。
通常情況下,4至5斤茶鮮葉能炒制1斤干茶,而人工采茶每人每天能采摘2至3斤,傭金為50元。再加上炒制和包裝的成本,春茶價格自然不會低。
劉賢國表示,據他的經驗,新茶價格往往先高后抑,隨著氣溫上升,茶葉大量上市,價格自然會逐漸下降。
外地客戶占七成
雖然目前價格不低,春茶的銷售卻是供不應求。
“只要能采出茶、炒出茶,銷售是不用愁的。”當地一家太極茶廠的老板李寶告訴記者,最近幾乎每天都有客戶來廠里訂貨,主要是青島、濟南、淄博等地的老客戶,也有部分新客戶。
“這個季節,鎮上的外地車特別多,大部分都是來‘搶’茶葉的。”劉賢國告訴記者,北京、濟南和青島的客戶最多,春茶銷售來訂購的外地客戶能占到7成以上。