目標:建成湖北第一、中國一流茶葉大市
按照剛通過評審的百億產業規劃,我市將以培育龍頭企業和開發茶葉深加工為重點,完善茶葉生產體系、現代化加工體系和市場營銷體系。提升種植加工水平、大力推進茶業機械化生產,把我市建成全國著名的名優茶生產基地和茶葉綜合加工利用中心。經過幾年努力,把我市建成湖北第一、中國一流的茶葉大市。
建成三峽地區良種繁育基地。建設茶葉種質資源圃、母本園、采穗圃;選育一批國審、省審品種。建設自主繁育體系,進行工廠化無性系穴盤育苗。
建成中國茶產業高新加工技術集成基地。完善名優茶、茶食品、茶化工制造體系。推廣普及茶葉加工清潔化、連續化、智能化生產技術。制定區域標準,申報批準為國標。建設3-5個現代化企業集群和示范區。
建成茶機制造基地。加強機電一體化技術的集成推廣,深入研究具有區域特色的大田生產、初精制加工、內含物提取茶葉機械,創制具有自主知識產權的茶機品牌,使之與多元化的茶產品相匹配。
到2020年,全市茶園面積達100萬畝,毛茶產量達到15萬噸,毛茶產值45億元,全產業產值超過150億元。夷陵、五峰兩縣區茶產業綜合實力進入全國十強。
布局:重點區域、重點項目全面發力
通過對茶葉產品結構進行調整,我市將著力提升名優綠茶、積極恢復發展出口紅茶,大力發展烏龍茶,探索豐富新茶類,加快突破茶葉深加工。基地區域布局為,江南茶區海拔400-1000米武陵山區與清江河谷地帶,形成名優綠茶和出口紅、綠茶優勢產區;江北茶區海拔200-1000米三峽河谷與巴山地帶和荊山淺丘地帶,形成名優綠茶和紅茶優勢區。
宜昌市將重點培育采花、蕭氏兩大主流品牌。以采花茶業為龍頭網絡全市名優綠茶生產區域的企業和品牌,形成“采花”名優綠茶品牌,年產量達到3萬噸以上,年產值達到30億元;以蕭氏茶葉為龍頭網絡早市茶、烏龍茶、食品飲料、茶葉機械加工企業與品牌,形成全市“蕭氏”茶葉綜合加工品牌,年產值達到40億元;以三峽國際旅游茶城為龍頭,網絡全市茶葉交易批發市場和文化旅游資源,形成宜昌茶葉交易與文化旅游品牌,年產值達到25億元。
重點建設的茶產業項目是:蕭氏茶葉科技園項目、采花茶業科技園項目、華飴工廠化育苗項目、40萬畝高效茶園建設項目、100家中小加工廠建設等,投資總額58.5億元。