浙南茶葉市場“磐安售茶一條街”內(nèi)幾乎每天有100多個我縣炒茶夫妻檔在銷售從松陽茶青市場里收購、加工好的優(yōu)質(zhì)茶葉，因為炒茶技術(shù)過硬，我縣炒茶夫妻檔炒制的茶葉價格每公斤往往要比當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)炒制的高上幾元甚至幾十元。

　　松陽是全國綠茶集散地，全縣有十點(diǎn)五萬畝茶園，從事茶葉生產(chǎn)、加工、流通的茶農(nóng)達(dá)三十多萬。從2004年占地面積5.4萬平方米的浙南茶葉市場開業(yè)的，幾年內(nèi)松陽綠茶年交易量就達(dá)三萬噸、市場交易額六點(diǎn)七億元，連續(xù)穩(wěn)坐浙江省茶葉市場頭把交椅。因為松陽開春暖得早，茶葉產(chǎn)出也特別早，而我縣主要產(chǎn)茶區(qū)均處高山臺地，茶葉產(chǎn)出要遲上個把月，利用這個空檔，我縣炒茶夫妻檔每戶就自帶4臺左右炒茶機(jī)前往松陽“淘金”。

　　昨天上午8時，胡宅鄉(xiāng)下周村茶農(nóng)陳倫良夫妻還在浙南茶葉市場內(nèi)銷售新制白茶，雖然隨著茶青數(shù)量的增多，茶葉價格已有下降，但夫妻倆頭天早上仍售得500多元。陳倫良說，3月2日，夫妻倆與人合租一輛大卡車運(yùn)著自家的4臺炒茶機(jī)趕到松陽縣新興鄉(xiāng)上安村茶青市場，2戶人家花了6000元在市場邊的村辦公大樓內(nèi)租了房安置了機(jī)器和簡陋的家具后，就迅速到茶青市場收購茶青，第二天就把茶葉拿到20公里外的浙南茶葉市場出售。前半個月是收購烏牛早、龍井茶青為主，多時夫妻倆每天的交易額有2000多元；后半個月則主要收購、加工白茶，每天的交易額高時有一、二千多元，低時也有五、六百元。陳倫良說，到目前止，大部分夫妻檔已回到磐安。再過三天，他也要回家繼續(xù)收購茶青。而胡宅鄉(xiāng)下周村、嶺頭村的胡美平夫妻、胡永民夫妻等4戶人家則從松陽運(yùn)著炒茶機(jī)直接趕到安吉去收購、加工白茶。

　　據(jù)了解，今年我縣炒茶夫妻檔到松陽炒茶的有200多對，每個夫妻檔一個多月的炒茶收入一般都有二、三萬元。