——老舍茶館邀日本中國茶協會會長王亞雷談茶包裝

　　8月26日上午，北京老舍茶館舉辦了“中國茶產品包裝趨勢探索”講座，特邀日本中國茶協會會長王亞雷先生登臺講課。

　　王亞雷先生畢業于安徽農業大學，后赴日本攻讀博士學位，在日本創立了日本中國茶協會。由于常年居住日本和頻繁地往返于中日兩國的茶事活動，他對中日兩國的茶葉市場及消費需求都十分了解，為溝通中日茶界交流做出了積極的努力。

　　本講座通過他多年調研積累的心得、帶來的圖片及一些實物，專題介紹日本的茶包裝及茶市場，對比中日茶葉包裝特點，分析優劣，讓聽眾了解了日本的茶葉包裝現狀，足不出門就感受到了日本無處不茶的濃郁市場氛圍和經營者強烈的市場意識，對中國如何開拓茶葉市場、創新包裝設計理念具有很好的借鑒意義。

　　日本是中國的鄰國，茶葉市場成熟。人們不僅喝茶吃茶，食品中含茶，連日用品如拖鞋、扇子、枕頭、化妝品中都含茶。在普通家庭中可以看到茶葉攪碎機，攪碎的茶葉可以直接入菜飯，茶的利用率極高。

　　王亞雷認為，茶葉在日本市場覆蓋面寬廣，除了飲茶習慣外與茶葉的包裝和產品使用方便不無關系。首先，包裝盒小巧，包裝簡約但外表圖案設計精美，盒內除茶外有的加配干花或光盤等，巧用了文化元素，一看就吸引人；其次，盒內的茶品往往采用小包裝，且品種較多，讓人感覺口味不單調；第三，產品及包裝根據不同年齡的人群來設計。如為年輕人專門設計了一種快捷的茶飲料，一擰瓶蓋，茶粉即落入裝有純凈水的瓶中，搖搖瓶子即可飲用。這些都是從實用、經濟、方便消費角度考慮的，與中國的一些禮品茶夸大包裝或禮盒中多為單品的情況是不同的。

　　作為以傳播中華民族文化為特色、接待過近百位外國元首級政要的北京老舍茶館，為什么開辦這場講座？剛剛以特色企業身份赴香港參加香港國際茶展和奧運城市巡展返京的老舍茶館有限公司董事長尹智君感觸良多：香港國際茶展中，包括日本在內的各國豐富的茶產品和精美的包裝令人耳目一新，這不僅反映了茶產品發展的一種潮流而且正是吸引消費者的所在。

　　尹智君表示，企業重視傳承傳統文化，更要著眼于發展創新，現在市場格局在變，文化要互動，發展要與市場對接。尤其是有著接待外賓任務的老舍茶館，在弘揚民族文化的同時要與時俱進，調整思路，產品和服務都要與國際接軌，這樣才能做好中外茶文化、茶貿易交流的窗口。

　　本講座持續了3個小時，引起聽眾的極大興趣。當日下午，大家就日本的茶葉包裝設計取向、產品價格、市場渠道、茶館服務、消費者意愿及中國茶在日本的情況等多方面提出了若干問題，與王亞雷先生進行了面對面的深入討論。

　　業務培訓是老舍茶館常年堅持的重要工作之一，對企業的長遠發展具有不可替代的作用。不但規范了員工的行為準則，而且全面、系統的課程大大提高了員工的素質。本講座是培訓工作的一部分，聽眾是企業的高級管理層，通過敞開視角，啟迪思路，激勵企業突破自我。

　　有人說后奧運經濟是低谷經濟，奧運后的一年來，在世界性金融危機的同時，老舍茶館主動迎戰，尋找新的贏利點，大膽推出各種民俗活動，贏得消費者的歡迎與參與。目前，茶館二層的茶莊內，國內各地名茶上架，品種豐富，又為中外嘉賓了解中國茶開辟了一片新天地。