從2004年起，一股“普洱熱”蔓延全國，深圳也不例外。然而，從2007年下半年開始，深圳茶商們卻對“突然襲來”的普洱茶價下跌措手不及，許多茶商出現嚴重的“虧空”。

　　記者近日調查發現，隨著普洱茶“冷”下來，深圳的茶客、茶商又開始青睞各種老茶，這些老茶已經遠遠超越普洱的范圍，包含了鐵觀音、單樅、綠茶等各種陳茶。在深圳，收藏老茶之風悄然盛行起來，一些茶葉投資客把目光從普洱轉移到陳年老茶上，甚至還專門出現了品嘗老茶、交易老茶的茶樓。在深圳各大茶客的集聚點，過去常聽到的“泡壺上好的普洱”，已經被“品壺久存的老茶”所代替。

　　普洱茶“遇冷”

　　投資被“套”

　　左先生2006年的時候還是一個在深圳做水產批發生意的大老板，經常得意于自己眼光好，在深圳炒房賺了許多錢，并且一直琢磨著投資其他領域。

　　當他剛剛迷上喝普洱的時候，因為一位朋友說了一句話：“炒普洱有得賺，賣魚、炒樓都不如炒普洱”，羅先生就決定投資普洱茶了。

　　“我對茶市僅僅是一知半解，變賣了自己值錢的財產，湊了2000多萬元便‘入市’了。”羅先生說，“當時的茶價是2萬多元每件，我就盤了1000多件。”讓羅先生沒有想到的是，還沒有嘗到一點甜頭的他，便眼睜睜地看著普洱價格從2007年年中起一路大跌，“我現在的茶葉價值縮水都不到800萬元了，完全被‘套’了。”

　　廣州市羅湖區某茶葉市場的一位茶商方先生向記者回憶說，當年“普洱熱”的時候，所有的茶商可謂趨之若鶩，在向茶商采購普洱的時候都是先打款，再收貨。

　　這種熱度也造成了普洱茶市場的極度“混亂”，不僅制作工序“偷工減料”，而且由于供不應求，各種茶葉都摻在普洱茶的茶餅中，出現了許多“假普洱”。

茶客轉炒老茶

　　致其價格飆升

　　如今，左先生又在考慮著另外一種投資，那就是把手中的普洱拋出去，開始投資老茶。

　　深圳博韻軒茶藝發展有限公司的總經理林永俊告訴記者，老茶在深圳流行起來是一種有目共睹的事實，特別是在深圳，由于潮汕人很多，老茶更是熱銷。

　　“這可能是普洱茶急劇降溫之后，茶客們的興趣轉移，而老茶不僅普洱茶有，鐵觀音、水仙、單樅、綠茶等都有。”林永俊說。

　　據了解，陳茶治療風寒感冒或積食腹瀉等有一定的藥用功效，而且與新茶不同的是，一壺陳茶可以沖泡20多道而湯色、香氣、茶味相對不變，欣賞陳茶的人必定都是老茶客和識茶人。

　　記者了解到，如果稱前兩年的普洱價格是“天價”，那現在老茶的價格也算是“不菲”，從幾千元到幾萬元甚至十幾萬元1斤的都有。在福田區一家專門品嘗老茶的茶樓，“品老茶，做字畫”成為茶樓中的主打項目，據店老板介紹，客人每次喝老茶的花費少在千元，多則上萬元。

　　而且，近兩年全國各地的陳茶市場確實很旺，價格也有被抬高的趨勢。

　　業內人士：老茶不太可能再創“普洱神話”

　　那么，老茶市場會否再次創造“普洱神話”呢？記者在采訪中，深圳許多業內人士對此并不看好。

　　從事茶葉研究多年的林永俊認為，因為陳茶的儲藏時間很長，有時間的要求，即使市場有需求，優質陳茶也沒有像普洱那么大的數量。“陳茶的紅火也只是局限在一定人群中的紅火。”

　　而香港協和茶行的黃經理則分析說，投資老茶的回報率雖然比較高，但是投資周期比較長，只適合長線投資，而短線的突擊往往賺不到多少利潤。（廣日）