王瑞鳳:溪香譽滿泉州城
鐘愛茶業
當記者慕名前往泉州溪香茶業有限公司采訪時,王瑞鳳董事長熱情地招呼我們落座,并拿出她親自調配的“溪香茶”,一邊沖泡,一邊慢慢談起她制作經營茶業的創業史……
王瑞鳳,出生于泉州城內,從小就喜歡喝茶品茶,對茶道情有獨鐘。她曾在泉州茶莊當過店員,為人樸實真誠,工作吃苦耐勞,喜歡廣交朋友。在制作經營茶業中,她認認真真,一絲不茍地做好每道工序、每筆生意,做事踏實,不愿張揚,在同行業中信譽度極高。同時,為了不斷提高制茶技術,她刻苦鉆研,虛心求教,總結研討,摸索規律,不斷地提高制作茶葉技術。經過多年磨煉,她掌握了一手過硬的茶葉調配技術,受到了各級領導、同事、茶客的好評。她組織生產的“溪香”品牌安溪鐵觀音,外形緊結重實,色澤烏綠,湯色金黃明亮,香氣馥郁持久,滋味醇厚甘鮮,深受大家喜愛。
1986年,她開始經營茶業,后來創辦了溪香茶業有限公司,是一家集培植、加工、營銷、服務、科研為一體的專營安溪鐵觀音綜合公司。她在安溪縣祥華鎮云霧高山建有300多畝茶葉生產基地,廠房500平方米,配備了比較齊全的加工設備,職工、技術人員、季節工共有近百人。20年來,溪香茶業以其精制健康產品、文雅誠信理念、熱情謙禮服務贏得廣大茶客和社會各界人士的贊譽,形成了自已獨特的風格和精神。
王瑞鳳董事長工作中重視親力親為。每年出茶的時候,她都親自前往安溪祥華、感德等地高山上采購茶青。對茶葉制作中涼青、曬青、炒青、揉捻、初焙、復焙、文火慢煉等每道工序,她都親自參加、親自把關,確保了茶葉質量。因此,品嘗過“溪香茶”的泉州人及外地茶客,都感到此茶具有獨特芳香氣味。
王瑞鳳不但自己鐘愛茶業,而且把愛茶制茶的技術和經營風格也傳承給下一輩。她的兒子楊宇祥現任溪香茶業有限公司總經理,在母親的熏陶和培養下,他決心把溪香茶業做大做強,經常親自上茶山、訪茶農,下市場,積極打拼事業,以改革創新、務實進取的精神,把“溪香茶”打造成安溪鐵觀音的第一品質,深受同行和茶業專家的稱贊。
優質贏客
王瑞鳳告訴記者:在激烈的市場競爭中,企業要生存、要發展,只有靠質量、靠品牌,以質取勝。因此,她十分重視企業管理,重視提高茶葉質量,努力打造自身品牌。長期以來,她努力學習,認真探索和研究茶葉制作技術和管理經驗,不斷提高茶業制作和經營水平,成為茶業行業的佼佼者。她意識到企業要不斷發展,必須堅持走科技創新之路,為此引進了茶葉制作和管理人才8名,充分發揮他們的聰明才智,不斷提高茶業制作、科研、經營水平。她十分注意加強企業管理,建立健全企業生產、經營一系列管理制度,注意把好每個環節,嚴格管理,使企業逐步走上制度化、科學化、規范化的軌道。由此,溪香茶業不斷創新茶業品種,目前已擁有十五的月亮、茶皇1號、醉貴妃、金芙蓉、桂花韻、茶圣、龍品、典品、品中樂等18種優質產品。全國多位資深茶藝師品評認為,這些產品具有精細挑選、精制加工特點,茶色清醇、沖泡持久、韻味無窮等特點。由于靠質量贏得茶客的喜歡,不少茶葉經營商慕名而來,主動加盟溪香茶業有限公司,銷售市場越來越大。
溪香遠飄
由于不斷提高產品質量,擴大經營,溪香茶業的知名度越來越高,先后被國家、省市縣評為“首屆安溪鐵觀音十佳企業”、“中國著名品牌”、“金獎茶王”、“顧客滿意茶莊”等榮譽稱號,今年,還被福建省茶產業協會評為“濃香型銀獎茶王”。目前,“溪香茶”已經譽滿泉州城乃至全國各地。
由于溪香茶業品種繁多,質優價廉,信譽度高,顧客越來越多,市場越來越大。泉州城內,不少黨政機關、企事業單位都來采購“溪香茶”。在福建省舉辦“兩岸茶葉與文化發展高峰論壇”時,“溪香茶”被指定為會議專用茶;在工商部門舉辦維護消費者權益活動時,“溪香茶”被指定為“放心消費聯盟單位”;在創建知名品牌企業時,溪香茶業被指定為“福建省名優茶葉品牌戰略聯盟”單位。目前溪香茶業已在上海、廣東、山西、四川、湖北、河北、內蒙古、黑龍江等外省市以及省內福州、寧德、漳州、南平、福安、福鼎等地開設了16家專營店,茶葉遠銷美國、菲律賓等國和我國港澳臺地區。由于茶葉質量上乘、價位合理、信譽較好,受到了普遍的歡迎和好評,回頭客達到了90%。
回顧過去,溪香茶業成果輝煌;展望未來,前景似錦。愿溪香茶業百尺竿頭更進一步,擴大市場,加快發展,讓芬芳的茶香飄向全國、飄向世界。
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