我國白酒產業(yè)現(xiàn)在正處在轉型發(fā)展的十字關頭。從去年底開始，整個行業(yè)進入了低谷期，白酒企業(yè)的銷售量、利潤率等關鍵指標均有不同程度下滑。有言論稱，白酒業(yè)的“黃金十年”將無法重現(xiàn)。

    “針對中國白酒行業(yè)現(xiàn)在出現(xiàn)的一些新問題，我們已經啟動了一次大規(guī)模的針對消費者的調研項目。”一位專業(yè)市場調查公司的內部人士透露。業(yè)內人士分析，這次調研有望理清中國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀和長期存在的問題，并提出應對之策，為白酒行業(yè)進入下一個“黃金十年”做好充分的市場準備。

    遭遇發(fā)展陣痛寒氣逼人

    2013年以來，受到酒駕入刑、“限制三公消費”和“塑化劑風波”等因素的影響，白酒行業(yè)發(fā)展經歷了前所未有的困境，尤其是高端白酒板塊更是“寒氣逼人”。

    酒鬼酒發(fā)布的一季報顯示，其凈利潤降幅達到了91.5%。與此同時，53度飛天茅臺零售價格從2013年2月的每瓶1960元下降到2013年4月的每瓶不足千元，短短兩月降幅超過了50%。

    “白酒行業(yè)進入了深度調整期，與宏觀政策因素以及經濟環(huán)境的不景氣都有重大關系，但究其深層原因，無疑是行業(yè)產能過剩，且部分產品價格虛高，嚴重遠離消費者，遠離正常的白酒消費需求。”一位行業(yè)專家分析。

    據(jù)了解，零點公司的這次調研主要圍繞酒消費者在白酒選擇因素、包裝偏好、消費價格等具體問題展開。零點公司人士表示，只有足夠細致的調查，才有可能相對精準地展現(xiàn)出消費市場對于中國白酒的理解，也才能對白酒行業(yè)未來的發(fā)展方向提供相應參考。

    一位來自白酒行業(yè)的營銷人士指出，現(xiàn)在中國白酒行業(yè)正處于深度調整期，但危機往往伴隨著機遇，這樣的關鍵節(jié)點十年難得一遇，抓住這個機遇對于白酒行業(yè)未來的發(fā)展意義重大。