東方酒業愛情酒邀您鑒別糧食酒
東方酒業愛情酒邀您鑒別糧食酒與酒精酒，據了解95%以上的消費者都不會鑒別。糧食酒才是有益于健康的白酒。第一招;從白酒的執行標準上判斷糧食酒與酒精酒。
我國白酒執行標準：GB\T10781-2006是固態法白酒的執行標準，是采用純粹糧食為原料，用制曲固態發酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒。GB\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標準。
第二招;把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化。酒花密集且消失緩慢的是優質酒，酒花少消失較快的則為劣質酒。用酒花鑒別酒，這是質量技術監督局和白酒專家，教消費者怎樣鑒別優質白酒與劣質酒的一種方法，消費者不妨試一試。
第三招：從主料欄里看酒質。質量最好的酒是大曲酒。我國歷屆評出的優質白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。原料欄標有大麥、小麥、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。如茅臺酒，其酒瓶標識上的原料欄標有高粱、小麥，小麥制曲，高粱釀酒，它是大曲酒。有些原料欄只標有高粱、玉米，沒標制曲原料。
第四招：酒瓶打開以后，把酒倒在手中。用兩手搓熱，放在鼻子底下聞，酒發出清香的是優質酒，發甜的是中檔酒，發苦臭等異雜味的是劣質酒。喝時，固態法白酒如我們用農家肥種的菜，香味濃。酒精酒，如我們用化肥種菜，香味淡。
根據我國頒布的《純糧固態發酵白酒審定規則》，固態法糧食白酒，是采用純粹糧食為原料，用制曲固態發酵生產的酒。 業內人士說：酒有曲香味特別是大曲酒，其“曲香味”更加突出。糧食酒都是用曲經固態發酵生產的酒。故都有曲子味，特別是低檔的糧食酒，因貯存期短，曲子味會濃些。這是糧食酒最典型的特征。有人喝不慣曲子味的酒，那對不起了，您只能選擇酒精酒了。
中國東方酒業集團有限公司
招商聯系電話：400-669-1869 ；